カレボー 2665

Light Cocoa, Sweet & Milky Like A Cocoa Drink

32.8%

乾燥カカオ固形分
24.4%

乾燥乳固形分（最小%）
37.5%

脂肪分

高流動性

4

32.8%

乾燥カカオ固形分
24.4%

乾燥乳固形分（最小%）
37.5%

脂肪分

高流動性

4

アイシング
スプレー（エアブラシ）
パイピング装飾
パンニング
成形

アイスクリーム・ジェラート
アイスポップ
アラビックスイーツ
アントルメ
イベントケーキ
カップケーキ
カップ入りデザート
クラシックベーカリー
クルーサー
クレープケーキ
ケーキ
ケーキ全般
コンフェクショナリーアイテム
コーヒー系飲料
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サンデー
サントノーレ
スプレッド
セミフレッド
ソフトクリーム・ソフトクリーム
タルト
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チョコレートドリンク
チョコレートファウンテン
チーズケーキ
ディップ＆エンローブアイテム
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トリュフ
ドリンク
ドーナツ
バー＆タブレット
パイ
パウンドケーキ
パン
フォンデュ
フローズンサンドイッチ
フローズンデザート
ブラウニー
ブリガデイロス
ブレッドプディング
プラリネケーキ
プリン＆カスタード
ボンボン型菓子
マカロン
マフィン＆クイックブレッド
ミルクセーキ
ミルフィーユ
ムースケーキ
ムース＆ババロア
メルヴェイユ
メンディアン
モールド＆ホローフィギュア
ロールケーキ
ヴィエノワズリー
個包装デザート＆ペストリー
地域特産ケーキ
溶岩ケーキ
飲料

Enjoy the sweet milk chocolate, ready for any job.
Love a creamy milk chocolate? Recipe n° 2665 is the all-rounder you've been waiting for: milky, caramelly with an incredibly mild cocoa body. Fall in love with its warm and light colour and use its pronounced taste in citrus, dairy or even cheese pairings!
The four-drop fluidity makes it ideal for molding more complex shapes.

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.