2020年以降、カレボー®811と823のレシピのココア・リカーは、トレーサブルなカカオ豆*から作られています。

ショコラティエのホーカン・モルテンソンとペストリーシェフのキルスティン・ティボールズが、ニューヨークとメルボルンのキッチンから、豆を栽培するガーナの農家まで、カカオの旅にご案内します。

*_{生産履歴は国・地域とサプライヤープログラムのデータを示し、場合によっては農家グループや農場まで追跡可能です。}