カレボー CHW-S2BFTZL
Product information
推奨用途
- パイピング装飾
- 成形
- 風味付け
製品説明
フェアトレード認証を受けた、バランスが良く万能なホワイトチョコレート。
このホワイトチョコレート レシピは、濃厚で贅沢なクリーミーな味と口当たりが魅力です。 甘味とクリーミーさが完璧なバランスで、フレッシュなミルクとほのかなキャラメルの香りが広がります。
有機栽培されたフェアトレード認証の素材でできています。 さらに、このチョコレートレシピは大豆レシチンを含んでいないため、最良のものをお求めのお客様にとっても、嬉しいチョコレートです。
低い流動性のこのホワイトチョコレートは、バーやタブレット、ホローチョコレートの中型のエンロービングや型抜きに適しています。 また、自家製ガナッシュのベースにも最適です。
フェアトレードを表示するには有効なフェアトレード認証が必要です。
カカオの品種
フォラステロ種を中心とする、主に西アフリカのカカオ豆。
仕様とパッケージ
荷姿
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- 発注コード:
- CHW-S2BFTZL-558
- 賞味期限:
- 12 か月
- 内容量:
- 10kg 袋 | 2 袋/箱 | lost pallet(640kg)
他のサイズ:
サステナビリティおよび認証
- 多様な食対応:
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- NK
- オーガニック
- サステナビリティ:
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- Sustainable cocoa
- フェアトレード
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