カレボー 823
Product information
推奨用途
- アイシング
- スプレー(エアブラシ)
- パイピング装飾
- パンニング
- 成形
- 風味付け
アプリケーション
- アイスクリーム・ジェラート
- アイスポップ
- アラビックスイーツ
- アントルメ
- イベントケーキ
- カップケーキ
- カップ入りデザート
- キャンディー
- クッキー
- クラシックベーカリー
- クルーサー
- クレープケーキ
- ケーキ
- ケーキ全般
- コンフェクショナリーアイテム
- コーヒー系飲料
- コーン
- サンデー
- サントノーレ
- スプレッド
- セミフレッド
- ソフトクリーム・ソフトクリーム
- タルト
- チョコレートケーキ
- チョコレートドリンク
- チョコレートファウンテン
- チーズケーキ
- ディップ&エンローブアイテム
- トラベルケーキ
- トリュフ
- ドリンク
- ドーナツ
- バー&タブレット
- パイ
- パウンドケーキ
- パブロワ
- パン
- フォンデュ
- フローズンサンドイッチ
- フローズンデザート
- ブラウニー
- ブリガデイロス
- ブレッドプディング
- プラリネケーキ
- プリン&カスタード
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン&クイックブレッド
- ミルクセーキ
- ミルフィーユ
- ムースケーキ
- ムース&ババロア
- メルヴェイユ
- メンディアン
- モールド&ホローフィギュア
- ロールケーキ
- ヴィエノワズリー
- 個包装デザート&ペストリー
- 地域特産ケーキ
- 溶岩ケーキ
- 飲料
製品説明
カカオ、ミルク、キャラメルの最高品で仕上げを。
世界中のシェフに愛されている、代表的なミルクチョコレートをお探しなら、レシピ N° 823をどうぞ。深く温かい色、スムースなカカオボディ、甘いキャラメルの香りが全てを語ります。
いつも愛されているこのチョコレートはフルボディの風味と、素晴らしい使いやすさを兼ね備えています。パワフルなスパイス、フルーツ、乳製品、またはお酒のような風味とペアリングしてみてください。オールラウンドな滑らかさは、どんな作業にも適しています。
カカオの品種
完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、3カ国から調達したカカオ豆をブレンドしています。:コートジボワール、ガーナ、エクアドル
仕様とパッケージ
サステナビリティおよび認証
- サステナビリティ:
-
- Sustainable cocoa
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