Products Callebaut Chocolate
Products Callebaut Chocolate

製品カテゴリ

「Callebaut® Belgium 1911」の世界へようこそ。100年以上の歴史を持つカレボーを代表する最高級ベルギーチョコレートから、フィリング、デコレーション、カカオ製品に至るまで、カレボーの製品は、一貫性のある味わいや仕上がりをお手元にお届けするために、細部まで丁寧に作られています。
Chocolate

チョコレート

リッチで濃厚なダークチョコレートから、クリーミーなミルクチョコレート、クラシックなホワイトチョコレート、斬新なルビーチョコレートやキャラメルチョコレートまで、最高級のカカオ豆から作られるベルギー産チョコレートは、どれもがあなたの作品のキャンバスであり、格別の味わいをもった仕上がりをお届けします。

Callebaut Cocoa ingredients

カカオ製品

100%ピュア・カカオで作られたココアパウダー、ココアバター、カカオマスは、その豊かな風味と深い色合いで高く評価されています。ビロードのようなムースを作ったり、チョコレートをテンパリングしたり、オリジナルのガナッシュを作ったりするのに最適です。

Callebaut Fillings

コーティング・フィリング

魅惑的なヘーゼルナッツプラリネからリッチで滑らかなキャラメルまで、さまざまな味を提供します。プラリネ、ボンボン、ペストリーなど、あなたの作品をプロフェッショナルな仕上がりにするためにデザインされています。

Callebaut Chocolate Decorations

デコレーション

繊細なチョコレートシェービングやカールから複雑な形まで、どれもプロフェッショナルな仕上がりを担保しながら、キッチンでの時間を節約できるように作られています。

Callebaut Toppings & sauces

トッピング&ソース

アイスクリームに濃厚なチョコレートファッジソースをかけたり、皿盛りのデザートに鮮やかなクーリを加えたり、これらの製品は、一貫して美しく、おいしい最後の仕上げができるように作られています。

Callebaut Instant & Mixes

インスタントとミックス

チョコレートムース、ガナッシュ、クレームブリュレなど、伝統的なお菓子に安定したテクスチャーと驚くような風味を提供するよう調合されており、プロ級の仕上がりをかつてないほど簡単に実現できます。

Callebaut chocolate Drinks

ドリンク

心地よいホットココア、魅惑的なモカ、爽やかなアイスドリンクを作るのにぴったりのこれらのブレンドは、すべてのカップに感動をもたらすべく作られたカレボー・クオリティの証です。

クリエイティビティを解き放つ