カレボールビーチョコレート RB1

コクのあるフルーツ風味 - 新鮮な酸味

47.3%

乾燥カカオ固形分
26.3%

乾燥乳固形分（最小%）
35.9%

脂肪分

中流動性

3

47.3%

乾燥カカオ固形分
26.3%

乾燥乳固形分（最小%）
35.9%

脂肪分

中流動性

3

アイスクリーム・ジェラート
アイスポップ
アラビックスイーツ
アントルメ
イベントケーキ
カップケーキ
カップ入りデザート
キャンディー
クラシックベーカリー
クルーサー
クレープケーキ
ケーキ
ケーキ全般
コンフェクショナリーアイテム
コーヒー系飲料
コーン
サンデー
サントノーレ
スプレッド
セミフレッド
ソフトクリーム・ソフトクリーム
タルト
チョコレートケーキ
チョコレートドリンク
チョコレートファウンテン
チーズケーキ
ディップ＆エンローブアイテム
トラベルケーキ
トリュフ
ドリンク
ドーナツ
バー＆タブレット
パイ
パウンドケーキ
パン
フォンデュ
フローズンサンドイッチ
フローズンデザート
ブラウニー
ブリガデイロス
ブレッドプディング
プラリネケーキ
プリン＆カスタード
プレートデザート
ボンボン型菓子
マカロン
マフィン＆クイックブレッド
ミルクセーキ
ミルフィーユ
ムースケーキ
ムース＆ババロア
メルヴェイユ
メンディアン
モールド＆ホローフィギュア
ロールケーキ
ヴィエノワズリー
個包装デザート＆ペストリー
地域特産ケーキ
溶岩ケーキ
飲料

コショウ
カレー
シナモン
バニラ
ジンジャーブレッド
ミント
わさび
バチルス
サフラン
ローズマリー
パッションフルーツ
ライチ
アプリコット
パイナップル
ココナッツ
シトラスフルーツ
赤い果実
マンゴー
藻類
ロゼシャンパーニュ
フルーティービール
グーズビール
ハニー
キュバードン
カラメル
アーモンド
ヘーゼルナッツ
胡麻油
カマンベール
ロックフォール
緑茶
酒
コーヒー
酢
しょうゆ
ダークチョコレート
ゴールドチョコレートカレボー
ベルベットチョコレートカレボー
サン・ジャックの貝殻

全く新しい、チョコレートの味と色にうっとり。
ルビーの色に身をひたしてください。コクのあるフルーツの風味と新鮮な酸味の中にひたってください。ルビーカカオ豆から生まれたチョコレート、ルビー RB1には、着色料やフルーツフレーバーは添加されていません。ユニークな味と色が、ユニークなペアリングやお菓子、ペイストリー、デザートの新しいアイディアを試してみたい気持ちにさせます。
オールラウンドな流動性を持つルビー RB1は、モールディングやエンロービングからムースまで、様々な作業に完璧です。

完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、３カ国から調達したカカオ豆をブレンドしています。：コートジボワール、ガーナ、エクアドル