

Nouveaux Produits
Découvrez les dernières nouveautés de Callebaut® Belgium 1911 - chocolats, poudres de cacao et décorations à base de chocolat conçus pour être clairs, nets et brillants. Parfaits pour la pâtisserie, la boulangerie, le gelato et la confiserie.
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Affiner ses compétences
De courtes instructions pratiques pour chaque nouveau produit : trempe, moulage, enrobage, stockage et brillance.
Recettes testées par le chef
Des recettes créées par des chefs qui mettent en valeur le goût et la texture de chaque nouveau produit. Faites-le vôtre avec Callebaut®.