Orange Callets™
Chuť pomerančů a oranžová barva.
Prožijte život v barvách. Přichází vynikající čokoláda pro dokončení vašich výtvorů překvapivou špetkou barvy a příchuti. Orange Callets™, vyrobené z belgické bílé čokolády Callebaut®, kombinuje smetanovou a karamelovou sladkost s hořko-sladkou chutí pomerančů.
S jejich standardní tekutostí můžete Orange Callets™ použít pro stejný široký rozsah použití, jako naše tradiční čokolády. Můžete je použít pro přidání barevných detailů odlitkům čokolády a pralinkám nebo vytvářen malé barevné ozdoby. Navíc jsou vynikající pro dochucování krémů a pěn s osvěžujícím šmrncem. Tavení, temperování a chlazení probíhá přesně stejně, jako u našich tradičních bílých čokolád.
Orange Callets™ jsou vyrobeny 100% bez barviv AZO.
Sdílet
Teplá oranžová barva a smetanová chuť s výraznou hořko-sladkou pomerančovou příchutí.
Používejte ji jako běžnou bílou čokoládu pro polévání, tvarové odlévání, namáčení, zdobení nebo dochucování.
Teplá oranžová barva a pomerančová příchuť.
- % min. kakao0
- % min. mléko0
- % Tuk35.4
Applications
Confectionery
Dostupná balení
-
Callets™ 2.5kg pytel
Číslo
- ORANGE-E4-U70 *Callets™ | 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | euro pallet
- ORANGE-E5-U70 *Callets™ | 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | euro pallet
- ORANGE-RT-U70 *Callets™ | 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | euro pallet
Trvanlivost
- 12 měsíce/ů
Certifikáty
- NK
* This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.'