カレボー Strawberry Callets™

クリーミーな中に繊細なピンクとイチゴの味。

中流動性

3

中流動性

3

アイシング
スプレー（エアブラシ）
パイピング装飾
パンニング
着色
非チョコレート製品/ムース、クリーム、ペストリーのアロマ化
風味付け

あなたの作品に、驚くような色と香りを添えてくれる、素晴らしい製菓製品があります。カレボー® ベルギー・ホワイト・チョコレートを使用したストロベリー・カレット™は、クリーミーでキャラメリーな甘さとストロベリーのフルーティーな味わいを兼ね備えています。
標準的な流動性を持つストロベリーカレット™は、作品を完璧に飾ることができるため、ホローチョコレートやプラリネに色を付けたり、ケーキやデザートに細やかな彩を添えるのにも適しています。また、クリームやムース、ペストリーの内側に爽やかな風味をつけるのにも最適です。溶かす、テンパリングする、冷やすなどの作業は、定番のホワイトチョコレートとまったく同じです。

使用方法
この製品は、アプリケーションのデコレーションに最適です。

チョコレートタイプ:: フレーバー
製品シリーズ:: Finest Belgian Chocolate
製品カテゴリ:: チョコレート
チョコレート & クーベルチュール

発注コード:

STRAWBERRY-2B-U75

賞味期限:

12 か月

内容量:

2.5kg 袋 | 4 袋/箱
他のサイズ:

特定成分を含まない:: グルテンフリー
サステナビリティ:: ココアホライズン

Sustainable cocoa

このチョコレートを通じて、カカオ農家を支援することができます。美味しいチョコレートには最高品質のカカオ豆が欠かせません。今日も、そして明日も。チョコレートを1箱ご購入いただくごとに、その一部をココア・ホライズンズ財団（Cocoa Horizons Foundation）を通じて持続可能なカカオ栽培に再投資しています。詳細は www.cocoahorizons.org をご覧ください。