Výrobky

Clear filters

23 produktů

70-30-38

intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny

Tekutost

70.5%

Min. % kakaové sušiny

Srovnat

Více

811

bohatá na kakao – vyvážená – hladká – ovocné tóny

Tekutost

54.5%

Min. % kakaové sušiny

Srovnat

Více

823

bohatá na kakao – vyvážená – mléčná – karamelové tóny

Tekutost

33.6%

Min. % kakaové sušiny
20.8%

Min. % sušiny mléka

Srovnat

Více

Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag

Intenzivní – vyvážená – bohaté karamelové tóny

Tekutost

30.4%

Min. % kakaové sušiny
28.3%

Min. % sušiny mléka

Srovnat

Více

Pale gianduja

Krémová směs mléčné čokolády a pasty ze středně pražených lískových oříšků.

25%

Lískové ořechy

Srovnat

Více

W2

vyvážená – mléčná – smetanová – s vanilkovými tóny

Tekutost

28%

Min. % kakaové sušiny
22%

Min. % sušiny mléka

Srovnat

Více

Ruby čokoláda - RB2 - 2.5kg Callets

Krvavý pomeranč, černý bez, podmáslí, kyselá chuť

Tekutost

32.8%

Min. % kakaové sušiny
20.6%

Min. % sušiny mléka

Srovnat

Více

Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg

Srovnat

Více

Callebaut Signature kolekce - Hořká Origin čokoláda - Zestina Tanzania - 1kg - Callets

Robustní základ praženého kakaa prozářený tóny žlutého a sušeného ovoce, s jemnou kyselostí vytvářející elegantní kontrast a čisté zakončení.

Tekutost

75%

Min. % kakaové sušiny

Srovnat

Více

Callebaut Signature Collection - Hořká Origin čokoláda - Zestina Peru - 2.5kg - Callets

Tekutost

65%

Min. % kakaové sušiny

Srovnat

Více

Callebaut Signature Collection - Mléčná Origin čokoláda - Silky Ghana - 2.5kg - Callets

Jemná sladkost se rozvíjí do bohatého kaštanového tepla se svěží švestkovou jiskrou, přinášející hladkou, luxusní texturu a dokonale vyvážený zážitek.

Tekutost

40%

Min. % kakaové sušiny
20%

Min. % sušiny mléka

Srovnat

Více

Callebaut Selection - Malé lupínky z hořké čokolády - 1kg

Srovnat

Více

Připojte se k naší komunitě ještě dnes!

Staňte se součástí globální komunity nadšených šéfkuchařů a řemeslníků. Sdílejte inspiraci, objevujte nové kreace a rozvíjejte své řemeslo s Callebaut.

Přihlásit se

Výrobky

Upřesnit podle:

70-30-38

811