Callebaut Callebaut Signature kolekce - Hořká Origin čokoláda - Rustic Fleur de Cao - 2.5kg - Callets
Product information
-
vysoká tekutost4
-
70%Min. % kakaové sušiny
-
43%Tuk v %
Charakteristika
Composition
-
70%Min. % kakaové sušiny
-
43%Tuk v %
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Dark
- řada:
- kategorie produktů:
Chuťový profil
- Flavor
- roasted, tropical and yellow fruits, spices, floral
- Detailed flavor
- tropical and yellow fruits, roasted cocoa, floral, spicy
- Mouthfeel
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Taste
- sweet, sour
- Taste dimension
- rustic
Nejvýraznější příchutě:
- Tropical And Yellow Fruits
- Roasted Cocoa
- Floral
- Spicy
Aplikace
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetariánské
- Udržitelnost:
- Podpora nadace Cocoa Horizons
Balení
-
- Objednací kód:
- CHD-O1BOFCA-E4-U70
- Trvanlivost:
- 24 měsíce
- Popis:
- 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice
- Ostatní balení:
- 10kg pytel, 1 kg pytel
Tipy na párování
- Fazole Tonka
- Bacil
- eukalyptus
- Marakuja
- černý rybíz
- Malina
- rozinka
- Kandovaný pomeranč
- Calvados/jablečná brandy
- javor
- Pekanové ořechy
- Kakaové hroty
- Malinový ocet
Comments