Callebaut 3826
Product information
-
vysoká tekutost4
-
33.4%Min. % kakaové sušiny
-
20.6%Min. % sušiny mléka
-
37.5%Tuk v %
Tvarujte a polévejte čokoládou s jemnou kakaovou příchutí.
Vychutnejte si dobře vyváženou kombinaci kakaa, mléka a sladkosti, kterou milují kuchaři po celém světě.
Tato mléčná čokoláda s vysokou tekutostí je ta pravá pro vytváření dokonale tenkých čokoládových skořápek. Ať ji budete nanášet ručně nebo strojově, jemné tvarování a polévání bude vždy perfektní.
Charakteristika
Composition
-
33.4%Min. % kakaové sušiny0% Kakaové máslo0% Kakao bez tuku
-
20.6%Min. % sušiny mléka0% Mléčný tuk0% Mléko bez tuku
-
37.5%Tuk v %0% Kakaové máslo0% Mléčný tuk
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Milk
- kategorie produktů:
Chuťový profil
- Smetanovost
- Karamelová
- Sladká
Milk
-
Kakao 2
-
Pražená chuť 1
-
Karamelová 3
-
Sladká 3
-
Vanilková příchuť 1
-
Smetanovost 4
Původ kakaových bobů
Abychom dosáhli dokonale vyvážené a plné chuti, mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
- Udržitelnost:
- Sustainable cocoa
Balení
-
- Objednací kód:
- 3826NV-120
- Trvanlivost:
- 18 months
- Popis:
- 5kg balení | 5 bloků/krabice | Euro pallet (1000kg)
Komentáře