Show filter Show filter Hide filter Upřesnit podle vymazat vše Kategorie Čokoláda remove Svačinková čokoláda remove Kategorie vymazat Čokoláda Finest Belgian Chocolate Power Chocolate Originální kolekce Čokoláda bez přidaného cukru Bio čokoláda Čokoláda s certifikátem Fairtrade Čokoláda pro nápoje Čokoláda na pečení Čokoláda pro zmrzlinu Svačinková čokoláda Fontánová čokoláda Barvené a dochucené Callets™ Chocolate Powder Směs zmrzlinové čokolády Čokoládové skořápky a košíčky Čokoládové ozdoby Výrobky z kakaa Oříšky a oříškové pasty Křupavé textury Náplně a krémy Polevy Glazury a cukrové polevy Směsi pro dezerty Omáčky a toppingy Druh čokolády Barevný Bílá Caramel Dark Dochu Mixed Mléčná Ruby % min. kakao 33 % to 52 % % kakaové máslo 30 % to 34 % % min. mléko 20 % to 20 % Tekutost Very low fluidity Low fluidity Standard fluidity High fluidity Very high fluidity Recept, který chcete vyrobit Confectionery Karamely Čokoládové bloky Čokoládové sypání Smetanové a máslové náplně Ganache Mendiants Truffles Patisserie & Dessert Bavarois Smětana a krémy Pudinky a sraženiny Ganache Glazury Mœlleux / Fondant Pěna Omáčky Žemle a koláče Baking Pečivo a briošky Sušenky Muffiny Dánské cukroví Pekařský krém (krémový koláč, náplně dánského cukroví a koláčů) Ice creams & sorbets Americká zmrzlina Gelato Měkká zmrzlina Sorbet Drinks Studená čokoláda Horká čokoláda Technika, kterou chcete použít Confectionery Zdobení Jemné polévání Střední polévání Tvarování velkých odlitků čokolády (> 30 cm) Tvarování středních odlitků čokolády (15 - 30 cm) Tvarování pralinek Tvarování malých odlitků čokolády (5 - 15 cm) Čištění v bubnu Stříkání (pistolí) Temperování Dochucování Zdobení sáčkem Barvení Patisserie & Dessert Přidání textury Zdobení Dochucování Glazury / cukrové polevy Baking Pečení Zdobení Dochucování Polévání / nanášení cukrové polevy Ice creams & sorbets Namáčení zmrzliny Dochucování Zdobení Přidání textury Italian ice cream making Drinks Zdobení Shape Callets™ Chunks Perličky blok curls drops prášek tyčinky Certifikace Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Packaging balení blok box dóza krabice kýbl pytel sprinkler sáček zobrazit seznam zobrazení bloku Čokoláda Počet nalezených výrobků: 3 Svačinková čokoláda Callets™ sensation Dark Lesklé perličky ze 100% tmavé čokolády. 52.7%min. kakao 36.6%Tuk TekutostStandard fluidity Dostupné vCallets™ 2.5kg Compare Favorites Callets™ sensation Milk Lesklé perličky ze 100% mléčné čokolády. 33.6%min. kakao 20.8%min. mléko 36.2%Tuk TekutostStandard fluidity Dostupné vCallets™ 2.5kg Compare Favorites Callets™ sensation Marbled Lesklé perličky ze směsi tmavé a bílé čokolády. 36%Tuk Dostupné vCallets™ 2.5kg Compare Favorites Nalezeno 3 výrobků, zobrazit výrobky