カレボー Satongo

  • KD-

Product information

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • 中流動性
    3
  • 72.2%
    乾燥カカオ固形分
  • 43.1%
    脂肪分
取扱サイズ

成分

Composition

  • 72.2%
    乾燥カカオ固形分
    43.2% ココアバター
    31% 無脂肪ココア
  • 43.1%
    脂肪分
    43.2% ココアバター

成分

チョコレートタイプ:
ダーク
製品シリーズ:

味わい

  1. カカオ
  2. ビター
  3. ロースト風味

Dark

  • カカオ 4.5
  • ロースト風味 3
  • ビター 4
  • スイート 1.5
  • バニラ風味 1
  • 酸味 1.5
  • フルーティー 2.5

カカオの品種

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

認証

多様な食対応:
  • KD-

荷姿

  • 発注コード:
    CHD-L7243STGE5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    賞味期限:
    24 か月
    内容量:
    2.5kg 袋 | 4 袋/箱
    他のサイズ:
    2.5kg 袋

ペアリング推奨

  • 四川山椒
  • パッションフルーツ
  • オレンジ
  • スティルトン

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