カレボー Crispearls™ White

粒状のサクサクとした焼いたビスケット入りの、小さくて光沢のあるパール型ホワイトチョコレート。

デコレーション
食感を加える

ケーキ
コンフェクショナリーアイテム

小さなパール型に収められた、キャラメルの香りのクリーミーで可愛いらしいクリスプ。
クリスパール™ ホワイトは、Callebaut®のチョコレートW2にサクサクとした焼いたビスケットを組み合わせたものです。軽く何かを食べたいときや、コーヒーや紅茶のお供の小さなおやつに最適です。クリスパール™ ホワイトを、デザートやペイストリーの仕上げに加えるのも愉しいですよ。
グレーズしたケーキやアントルメ、デザートの上に散らして、エレガントな雰囲気を贅沢に演出しましょう。チョコレートムースやアイスクリーム、ババロワに混ぜれば、デザートにサクサクのチョコレートの質感が出て楽しめます。