カレボー C823

リッチなカカオ - バランス - ミルキー - キャラメルの香り

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最高にバランスのとれた味をミックスして、風味付けしてください。
この人気ミルクチョコレートは、オールラウンドな823と同様の、深くて温かい色とスムースなカカオボディ、甘さとキャラメル風味を持っています。でも、しっかりした滑らかさは、ムース、ガナッシュ、クレミューなどに使った時、フルボディの味わいを与えてくれます。
どんなクリームや脂肪分に入れても、まずスムースな口当たりを感じます。

完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、３カ国から調達したカカオ豆をブレンドしています。：コートジボワール、ガーナ、エクアドル