Callebaut MALCHOC-W
Product information
-
střední tekutost3
-
30.7%Min. % kakaové sušiny
-
21.3%Min. % sušiny mléka
-
38.3%Tuk v %
Bílá čokoláda bez přidaného cukru.
Bílá čokoláda bez přidaného cukru nabízí stejný požitek, jako tradiční recepty s bílou čokoládou a je bohatá na smetanovost a náznaky karamelu. Přesto tento recept neobsahuje žádný přidaný cukr. Její příjemná sladkost pochází z náhražky cukru - maltitolu a je zaoblena přírodní vanilkou Bourbon.
Její chuťový a senzorický zážitek se velmi blíží chuti našich tradičních čokolád, jako např. W2. Stejný lom, stejný pocit v ústech, stejná barva a nádherný lesk.
Tato White Chocolate bez přidaného cukru dále nabízí stejnou svobodu tvořivosti při použití, jako naše recepty Finest Belgian Chocolate: od cukrovinek, pěn do cukroví nebo krémů po dezerty a nápoje. Rozpouštění, temperování, chlazení, tvarové odlévání apod. probíhá přesně stejným způsobem.
Hotové výrobky vyrobené z této čokolády mohou být označeny štítkem „Bez přidaného cukru“, pokud hotový recept neobsahuje vůbec žádný cukr: např. pralinky, čokoládové tyčinky nebo tabulky s náplněmi neobsahujícími žádný přidaný cukr, nebo v nichž byla sacharóza nahrazena sladidlem.
Charakteristika
Composition
-
30.7%Min. % kakaové sušiny
-
21.3%Min. % sušiny mléka
-
38.3%Tuk v %
Charakteristika
- Typ čokolády:
- bílé
- kategorie produktů:
Aplikace
- Cukrářské výrobky
- Mražené dezerty
- Arabské sladkosti
- Tyčinky a tabulky
- Brigádníci
- Čokoládové nápoje
- Nápoje na bázi kávy
- Sušenky
- Nápoje
- Enrobed Pralines
- Mražené sendviče
- Obecné dorty
- Granita
- Zmrzlina a zmrzlina
- Ice Pop
- Individuální dezerty a pečivo
- Mendiants
- Tvarované bonbony
- Koláče
- Dezert na talíři
- Regionální speciální dorty
- Semi Fredo
- Sorbet
- Pomazánky
- Koláče
- Lanýže
- Kynuté chleby
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
- Udržitelnost:
- Program Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Balení
-
- Objednací kód:
- MALCHOC-W-123
- Trvanlivost:
- 12 měsíce
- Popis:
- 5kg balení | 5 bloků/krabice | Euro pallet (1000kg)
Comments
Comments
Odesláno uživatelem eric wesely dne Wed, 03/18/2026 - 11:12
Chocolate boxes are delightful packages that store assorted chocolates, making them perfect gifts for celebrations, holidays, or romantic gestures. They vary in design, from simple cardboard to luxurious decorative tins. Carefully arranged, these boxes enhance the visual appeal, creating a sense of indulgence and joy with every chocolate inside.
https://www.ezcustomboxes.com/product/280/chocolate-boxes
Odesláno uživatelem eric wesely dne Wed, 03/18/2026 - 11:11
Chocolate boxes are elegant containers designed to hold assorted chocolates, often used as gifts for holidays, birthdays, or special occasions. The <a href="https://www.ezcustomboxes.com/product/280/chocolate-boxes">Chocolate boxes</a>
come in various shapes, sizes, and designs, from simple cardboard to luxurious lacquered or metallic finishes. Presentation enhances the experience, making each chocolate feel indulgent and memorable.
Odesláno uživatelem Jones Li dne Mon, 04/01/2024 - 13:40
That wonderful post for the reader. You are providing energetic information about recipes made with white chocolate with maltitol. Also, Find out the high-quality Custom chocolate display boxes for customer attraction. More: www.cppboxes.com/product_type/chocolate-display-boxes/