Ürünler

Clear filters

25 ürünleri

70-30-38

yoğun kakao - acı - kavrulmuş - meyvemsi nüanslar

Akışkanlık

70.5%

Min. % Kuru kakao kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

811

zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar

Akışkanlık

54.5%

Min. % Kuru kakao kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

823

zengin kakao - dengeli - sütlü - karamel nüansları

Akışkanlık

33.6%

Min. % Kuru kakao kitlesi
20.8%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Gold Chocolate - Gold - 2.5kg Callets

yoğun - dengeli - zengin karamela nüansları

Akışkanlık

30.4%

Min. % Kuru kakao kitlesi
28.3%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Ruby Chocolate - RB1 - 2.5kg Callets

yoğun meyvemsilik - taze, mayhoş notalar

Akışkanlık

47.3%

Min. % Kuru kakao kitlesi
26.3%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

RB1

Akışkanlık

33.6%

Min. % Kuru kakao kitlesi
26.3%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Pale gianduja

Sütlü çikolata ve orta kavrulmuş fındık ezmesinden oluşan kremsi macun.

25%

Fındık

Karşılaştır

Detaylı bilgi

811

pH:: 5-6.2 (Natural)

Karşılaştır

Detaylı bilgi

W2

dengeli - sütlü - kremsi - vanilya nüansları

Akışkanlık

28%

Min. % Kuru kakao kitlesi
22%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Ruby Chocolate - RB2 - 2.5kg Callets

Kan portakalı, mürver, ekşi, yayık altı

Akışkanlık

32.8%

Min. % Kuru kakao kitlesi
20.6%

Min. % Kuru süt kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Tanzania - 1kg - Callets

Güçlü kavrulmuş kakao temeli, sarı ve kuru meyvelerle aydınlanır; hafif asidite zarif bir kontrast yaratır ve temiz bir bitiş sağlar.

Akışkanlık

75%

Min. % Kuru kakao kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Peru - 2.5kg - Callets

Akışkanlık

65%

Min. % Kuru kakao kitlesi

Karşılaştır

Detaylı bilgi

Topluluğumuza bugün katılın!

Tutkulu şefler ve zanaatkarlardan oluşan küresel bir topluluğun parçası olun. Callebaut ile ilham paylaşın, yeni eserler keşfedin ve zanaatınızı geliştirin.

Üye ol

Ürünler

Göre filtrele:

70-30-38

811