

İzlenebilirlik
NEREDEN TEDARIK EDIYORUZ
FASULYELERI NASIL IZLIYORUZ
2020'den beri Callebaut® 811 ve 823 tariflerimiz için kakao likörü izlenebilir kakao çekirdeklerinden* yapılmaktadır. Bu karışımlar, farklı kökenleri bir araya getirerek dengeli ve özel bir tat oluşturuyor.
Çikolatacı Håkan Mårtensson ve pasta şefi Kirsten Tibballs, sizi New York ve Melbourne'daki mutfaklarından Gana'da çekirdeklerini yetiştiren çiftçilere kadar uzanan bir kakao yolculuğuna çıkarıyor.
*İzlenebilirlik ülke/bölge ve tedarikçi programı verilerini gösterir; bazı durumlarda çiftçi grubu/çiftliğe kadar
-
Nasıl üretiyoruz?
1911'den beri tek bir amaç için üretiyoruz: lezzet. Sizin gibi şeflerin güvenle üretim yapabilmesi için çekirdekten bara nasıl üretim yaptığımızı görün. -
Tat nasıl başlar
Çekirdeklerimiz tutarlı kalite ve özel lezzet için seçilmiştir.