Prodotti Filtrare per: Cancella tutto Filtri selezionati Cioccolato - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° Invia Reset Category Cioccolato Cioccolati & Coperture Cottura Fontana & Immersione Mix per gelato Ingredienti a base di cacao Ingredienti a base di frutta secca Coperture e farciture Inclusioni Decorazioni Topping e Salse Prodotti istantanei e miscele Stampi Bevande Libero: Category Tipo di cioccolato Fondente Latte Bianco Ruby Caramello gamma di prodotti Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Power Chocolate Pureté Rare Uso consigliato A spruzzo Adattare la fluidità del cioccolato Aromatizzazione Aromatizzazione di prodotti/mousse non al cioccolato, aromatizzazione di creme e interni di pasticceria Colorazione Cottura al forno Decorazione a piping Ganache Gelato Gelato italiano Glassa/coccolato Glasura/ghiaccio Immersione Immersione del gelato Mousse Riempimenti BonBon Riempimento Rivestimento Spruzzatura (aerografo) Stampaggio Sapore (Note) Caramello Cocoa Floral Latte Woody amaro aspro crema dolce fruttato tostato vaniglia Min. % Solidi secchi del cacao 20 % to 83 % Fluidità Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Blocco Callets™ Chunks Pastes Pistoles™ bastoncini bastoncini piccoli 7,8 cm gocce gocce 7500/kg grated napolitains sacco fino a 5 kg scaglie secchiello/scatola fino a 15 kg secchiello/scatola fino a 5 kg Adatto Per Halal Kosher Kosher Lattiero-caseario Kosher Pareve Vegano Vegetariano Libero Da Dairy Free Non Glutine Senza lecitina Sostenibilità Alleanza della foresta pluviale Biologico Commercio equo e solidale Fagioli tracciabili Programma Orizzonti di Cacao Swiss green milk Dimensione del gusto Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Gusto primario Acido Amaro Dolce Salato Aroma Agrumato Dorato Essiccata Floreale Frutti Rossi Lattico Spezie Terroso Tostato Tropicale & Giallo Sensazione al palato Astringente Avvolgente Duro Fondente Grasso Masticabile Morbido Brands Barry Callebaut Cacao Barry Callebaut Carma Chocovic Sicao Filters Filters: search Cerca Cerca Type Fondente Latte Bianco Ruby Caramello Advanced filter Clear filters Filtri selezionati Cioccolato - remove filter 142 prodotti Results 2811 ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 55.7% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 2811 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 2811 Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 57.9% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets 3W2 Mild Milky, Light Caramel, Sweet, Vanilla 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 31.4% Min. % Solidi secchi del cacao 21.1% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - 3W2 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 3W2 60-40-38 cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 60.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 60-40-38 Dimensioni disponibili 10kg Bag 5kg confezione Più informazioni - 60-40-38 60-40-41 cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 60.3% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 60-40-41 Dimensioni disponibili 5kg confezione Più informazioni - 60-40-41 70-30-38 cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate 2 2 out of 5 Fluidità : bassa fluidità 70.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 70-30-38 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto Sconosciuto Più informazioni - 70-30-38 70-30-38 certificata Fairtrade cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 70.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 70-30-38 certificata Fairtrade Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 70-30-38 certificata Fairtrade Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 70.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets Power 80 cacao forte - extra amaro - tostato - fruttato 2 2 out of 5 Fluidità : bassa fluidità 80% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Power 80 Dimensioni disponibili 2.5 kg Sacchetto Più informazioni - Power 80 805 cacao tenue - bilanciato - nota di dolcezza 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 50.7% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 805 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto Più informazioni - 805 811 ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 54.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 811 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto 1 kg sacco Sconosciuto Più informazioni - 811 815 Light Roasted Cocoa, Slightly Sweet 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 56.9% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 815 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 815 Scopri di più
2811 ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 55.7% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 2811 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 2811
Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 57.9% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - Dark Chocolate - 2815 - 10kg Callets
3W2 Mild Milky, Light Caramel, Sweet, Vanilla 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 31.4% Min. % Solidi secchi del cacao 21.1% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - 3W2 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 3W2
60-40-38 cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 60.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 60-40-38 Dimensioni disponibili 10kg Bag 5kg confezione Più informazioni - 60-40-38
60-40-41 cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate 4 4 out of 5 Fluidità : alta fluidità 60.3% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 60-40-41 Dimensioni disponibili 5kg confezione Più informazioni - 60-40-41
70-30-38 cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate 2 2 out of 5 Fluidità : bassa fluidità 70.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 70-30-38 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto Sconosciuto Più informazioni - 70-30-38
70-30-38 certificata Fairtrade cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 70.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 70-30-38 certificata Fairtrade Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 70-30-38 certificata Fairtrade
Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 70.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - Dark Chocolate - 70-30-42 - 10kg Callets
Power 80 cacao forte - extra amaro - tostato - fruttato 2 2 out of 5 Fluidità : bassa fluidità 80% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Power 80 Dimensioni disponibili 2.5 kg Sacchetto Più informazioni - Power 80
805 cacao tenue - bilanciato - nota di dolcezza 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 50.7% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 805 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto Più informazioni - 805
811 ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 54.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 811 Dimensioni disponibili 5kg confezione 10kg Bag 2.5 kg Sacchetto 1 kg sacco Sconosciuto Più informazioni - 811
815 Light Roasted Cocoa, Slightly Sweet 3 3 out of 5 Fluidità : fluidità media 56.9% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - 815 Dimensioni disponibili 10kg Bag Più informazioni - 815
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