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Cioccolato - remove filter

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COPERTURA FONDENTE - DARK ONYX 60% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG

Speziato - Cardamomo - Vin brulé - Floreale - Liquirizia - Agrumi - Frutta tropicale

Fluidità:: 3

60%

Min. % Solidi secchi del cacao

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Confronto

COPERTURA AL LATTE - MILK SERIZ 35% -GOCCE - SACCHETTO 5KG

Nocciole verdi - Miele - Nocciolato - Rum leggero

Fluidità:: 3

35%

Min. % Solidi secchi del cacao
19%

Min. % Solidi secchi del latte

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PREMIERE CACAO

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CORTINA

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NIGER

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COPERTURA DI SURROGATO BIANCA

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ILM-P4COLE-SI

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PASTA DI CAFFÈ – MOCCORO – SECCHIO 1,2KG

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RIPIENI AL CIOCCOLATO FONDENTE - PAINCHOC SUPREME - SECCHIO DA 12 KG

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CHOC BLANC

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COUVERTURA - GOLD QUINTIN 31% - GOCCE - SACCHETTO 1,5KG

Fudge svizzeri - Caramello alla panna - Morbido

Fluidità:: 3

31%

Min. % Solidi secchi del cacao
21.9%

Min. % Solidi secchi del latte

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Confronto

Blanc Satin™

Fluidità:: 4

29%

Min. % Solidi secchi del cacao
19%

Min. % Solidi secchi del latte

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