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Dal temperaggio alla glassatura: i nostri filmati presentano tutti i trucchi del mestiere delle diverse tecniche di lavorazione del cioccolato.
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La casa del Finest Belgian Chocolate
Utilizzando unicamente gli ingredienti più pregiati, Callebaut® crea il Finest Belgian Chocolate nel
cuore del Belgio da più di un secolo! Fatto con una dedizione e una passione che si tramandano di generazione in generazione,
il cioccolato Callebaut® è la scelta privilegiata di chef e cioccolatieri che ogni giorno creano prelibatezze assolutamente straordinarie.
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