Callebaut Chocolate Academy
La nostra rete di Callebaut Chocolate Academy aiuta artigiani e professionisti a padroneggiare il cioccolato trattando qualsiasi genere di argomento, da abilità e tecniche fino a tendenze e ricette.
Impara attraverso corsi in presenza e tutorial online, fai pratica con chef istruttori e accedi a programmi personalizzati di co-creazione, motivazionali e per team. Interamente su misura per ogni livello di esperienza, cucina e attrezzatura.
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COSA CI ASPETTA?
Tendenze curate dagli chef e idee stagionali. -
Cresci insieme a noi
Corsi in presenza nelle nostre Academy. -
Padroneggia le tecniche
Brevi video degli chef con consigli e soluzioni da professionisti.
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Finale del World Chocolate Masters 2026
I chocolatier più visionari del mondo si riuniranno ad Anversa per la sfida definitiva tra creatività, maestria artigianale e gusto. Quest'anno, il palcoscenico è allestito in una città celebre per la sua ricca storia di scambi commerciali, arte e innovazione: la cornice perfetta per scrivere il prossimo capitolo dell'arte del cioccolato.
