Show filter Show filter Hide filter Upřesnit podle vymazat vše Recept, který chcete vyrobit Truffles remove Kategorie Čokoláda Čokoládové skořápky a košíčky Čokoládové ozdoby Výrobky z kakaa Oříšky a oříškové pasty Křupavé textury Náplně a krémy Polevy Glazury a cukrové polevy Směsi pro dezerty Omáčky a toppingy Recept, který chcete vyrobit vymazat Confectionery Karamely Čokoládové bloky Čokoládové sypání Smetanové a máslové náplně Ganache Čokolády s dlouhou životností Mendiants Pralinky plněné ořechy Truffles Patisserie & Dessert Bavarois Smětana a krémy Pudinky a sraženiny Cukrové polevy Ganache Glazury Skořápka na kokosky Meringue Mœlleux / Fondant Pěna Těsta na cukroví Omáčky Žemle a koláče Baking Pečivo a briošky Sušenky Muffiny Dánské cukroví Pekařský krém (krémový koláč, náplně dánského cukroví a koláčů) Ice creams & sorbets Americká zmrzlina Gelato Měkká zmrzlina Sorbet Drinks Studená čokoláda Horká čokoláda Savoury Ryby, maso, zelenina Technika, kterou chcete použít Confectionery Úprava tekutosti čokolády Přidání textury Zdobení Plnění Jemné polévání Střední polévání Tvarování velkých odlitků čokolády (> 30 cm) Tvarování středních odlitků čokolády (15 - 30 cm) Tvarování pralinek Tvarování malých odlitků čokolády (5 - 15 cm) Čištění v bubnu Stříkání (pistolí) Temperování Dochucování Zdobení sáčkem Barvení Patisserie & Dessert Přidání textury Zdobení Dochucování Glazury / cukrové polevy Sametový efekt Baking Pečení Zdobení Dochucování Polévání / nanášení cukrové polevy Ice creams & sorbets Namáčení zmrzliny Dochucování Zdobení Přidání textury Italian ice cream making Drinks Zdobení Savoury Smažení Přidání textury Certifikace Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa zobrazit seznam zobrazení bloku Všechny výrobky Počet nalezených výrobků: 104 Čokoláda Gold Intenzivní – vyvážená – bohaté karamelové tóny 30.4%min. kakao 28.3%min. mléko 37.1%Tuk Tekutost Dostupné vCallets™ 20kg Callets™ Callets™ 2.5kg Compare Favorites Power 80 silné kakao – extra hořká – pražená – ovocná 80%min. kakao 44.5%Tuk Tekutost Dostupné vCallets™ 2.5 kg Compare Favorites Recipe N° 70-30-42 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 70.3%min. kakao 43.7%Tuk Tekutost Dostupné vCallets™ 10kg Compare Favorites Recipe N° 70-30-38 intenzivně kakaová – hořká – pražená – ovocné tóny 70.5%min. kakao 38.9%Tuk Tekutost Dostupné vblok 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Compare Favorites Recipe N° 60-40-41 intenzivní kakaová – mírně hořká – ovocné tóny 60.3%min. kakao 42.5%Tuk Tekutost Dostupné vblok 5kg Compare Favorites Zobrazit více Čokoládové skořápky a košíčky Truffle Shells White Bohatá chuť smetanově bílé čokolády s líbezným křupnutím. Size Š 25 mm Druh čokolády Bílá Forma Round Dostupné vRound 504 pieces Compare Favorites Truffle Shells Milk Karamelová a smetanová mléčná čokoláda s rozkošným křupnitím. Size Š 25 mm Druh čokolády Mléčná Forma Round Dostupné vRound 504 pieces Compare Favorites Truffle Shells Milk Karamelová a smetanová mléčná čokoláda s rozkošným křupnitím. Size Š 25 mm Druh čokolády Mléčná Forma Round Dostupné vRound 126 pieces Compare Favorites Truffle Shells Dark Size Š 25 mm Druh čokolády Dark Forma Round Dostupné vRound 126 pieces Compare Favorites Čokoládové ozdoby Crispearls™ Dark Malé lesklé perličky z tmavé čokolády se srdcem z křupavé pečené sušenky. Druh čokolády Dark Dostupné vPerličky 800g Perličky 10 kg Compare Favorites Blossoms White & Dark Druh čokolády Mixed Dostupné vcurls 1 kg Compare Favorites Blossoms Strawberry Druh čokolády Dochu Dostupné vcurls 1kg Compare Favorites Blossoms Dark Blossoms jsou vyrobeny ze 100% tmavé čokolády a přidávají slavnostní a sofistikovaný dotek dezertům, cukroví a nápojům. Druh čokolády Dark Dostupné vcurls 1kg Compare Favorites Blossoms Dark Blossoms jsou vyrobeny ze 100% tmavé čokolády a přidávají slavnostní a sofistikovaný dotek dezertům, cukroví a nápojům. Druh čokolády Dark Dostupné vcurls 2.5kg Compare Favorites Zobrazit více Oříšky a oříškové pasty Medium roasted hazelnut pieces Pěkné křupnutí s chutí praženého lískového oříšku a lahodnými ovocnými příchutěmi. 100%Lískové oříšky Praženo Dostupné v 1 kg Compare Favorites Pistachio Bresilienne Karamelizované a středně pražené kousky pistácií. Praženo Dostupné v 1kg Compare Favorites Hazelnut Bresilienne Křupavé kousky lískových oříšků potažené karamelem. 37%Lískové oříšky Praženo Dostupné v 1 kg 5kg Compare Favorites Almond Bresilienne Křupavý skus s ovocnou mandlovou chutí a subtilními praženými příchutěmi. 37%Mandle Praženo Dostupné v 1kg Compare Favorites Čistá pistáciová pasta Lehká, ovocná a nepřislazovaná pistáciová příchuť - velmi hladká textura. 100%Pistácie Praženo Dostupné vKapalný 1kg Compare Favorites Zobrazit více Křupavé textury Pailleté Feuilletine Malé kousky drcené lehké a karamelové sušenky. Dostupné v 2.5kg Compare Favorites Náplně a krémy Crème a La Carte Marc de Champagne 59%čokoláda Dostupné vKapalný 5kg Compare Favorites Crème a La Carte Basic Bílé čokoládové ganache se sladkou smetanovou chutí a kapkou alkoholu. 59%čokoláda Dostupné vKapalný 5kg Compare Favorites Tintoretto Basic White Bílá náplň pro čokolády s hladkým smetanovým pocitem v ústech a neutrální chutí. Barva Creamy white Dostupné vblok 5kg Compare Favorites Tintoretto Basic Milk Hnědá náplň pro čokolády s lehkou chutí mléčné čokolády a velmi hladkým pocitem v ústech. Barva Milk chocolate brown Dostupné vblok 5kg Compare Favorites Tintoretto coffee Hnědá náplň pro čokolády s hladkým smetanovým pocitem v ústech a kávovou příchutí. Barva Warm brown Dostupné vblok 5kg Compare Favorites Zobrazit více Nalezeno 104 výrobků, zobrazit výrobky