Ice Chocolate Gold
Zlatá čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a výrobu stracciatelly: rozmazlujte křupavým dekadentním karamelem
Ice Chocolate GOLD představuje ryzí luxus, ve kterém se spojuje sametově jemná čokoláda s intenzivně lahodnou chutí karamelu. Luxusní dojem završuje zlatá barva. Můžete se těšit na intenzivní chuť karamelu s tóny máslového karamelu a špetkou soli, která chuť prohlubuje.
Díky vysokému podílu kakaového másla je produkt Ice Chocolate GOLD ideální pro namáčení nanuků a výrobu stracciatelly. Nevyžaduje temperování. Stačí čokoládu rozpustit a můžete se pustit do práce. Ve zmrzlině či kolem ní čokoláda ztvrdne během několika vteřin a vytvoří lahodnou křupavou vrstvu. V ústech se rychle rozpouští a uvolňuje návykovou chuť karamelové čokolády.
Sdílet
Karamelová čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a stracciatella. Intenzivně uspokojující karamelová chuť s bohatými tóny máslového karamelu a špetkou soli
Looking for another chocolate taste?
• Stačí rozehřát na 45 °C – bez nutnosti temperování
• Během používání udržujte čokoládu teplou, aby nehoustla
• Namáčení: namočte zmrzlinové nanuky jednou nebo dvakrát a vytvořte čokoládovou polevu v požadované tloušťce
- % min. kakao35.9
- % min. mléko28.9
- % Tuk42.6
Dostupná balení
-
Callets™ 2.5kg pytel
Číslo
- ICE-42-GOLD-552 *Callets™ | 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | Euro pallet (500kg)
Trvanlivost
- 12 měsíce/ů
Certifikáty
- Kosher Dairy
- Halal
