Callebaut Ice Chocolate Gold

  • Halal
  • KD-

Product information

Karamelová čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a stracciatella. Intenzivně uspokojující karamelová chuť s bohatými tóny máslového karamelu a špetkou soli
  • velmi vysoká tekutost
    5
  • 35.9%
    Min. % kakaové sušiny
  • 28.9%
    Min. % sušiny mléka
  • 42.6%
    Tuk v %
Available sizes
  • 2.5kg pytel

Zlatá čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a výrobu stracciatelly: rozmazlujte křupavým dekadentním karamelem
Ice Chocolate GOLD představuje ryzí luxus, ve kterém se spojuje sametově jemná čokoláda s intenzivně lahodnou chutí karamelu. Luxusní dojem završuje zlatá barva. Můžete se těšit na intenzivní chuť karamelu s tóny máslového karamelu a špetkou soli, která chuť prohlubuje.
Díky vysokému podílu kakaového másla je produkt Ice Chocolate GOLD ideální pro namáčení nanuků a výrobu stracciatelly. Nevyžaduje temperování. Stačí čokoládu rozpustit a můžete se pustit do práce. Ve zmrzlině či kolem ní čokoláda ztvrdne během několika vteřin a vytvoří lahodnou křupavou vrstvu. V ústech se rychle rozpouští a uvolňuje návykovou chuť karamelové čokolády.

Characteristics

Composition

  • 35.9%
    Min. % kakaové sušiny
    0% Kakaové máslo
    0% Kakao bez tuku
  • 28.9%
    Min. % sušiny mléka
    0% Mléčný tuk
    0% Mléko bez tuku
  • 42.6%
    Tuk v %
    0% Kakaové máslo
    0% Mléčný tuk

Characteristics

kategorie produktů:

Certifications

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-

Packaging

  • Order code:
    ICE-42-GOLD-552
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    2.5kg pytel | 4 pytle/krabice | Euro pallet (500kg)