Callebaut 2665
Product information
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32.8%干可可固体的最低百分比
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24.4%干奶固形物的最低百分比
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37.5%脂肪 %
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高流动性4
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32.8%干可可固体的最低百分比
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24.4%干奶固形物的最低百分比
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37.5%脂肪 %
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高流动性4
推荐用途
- 喷涂（喷枪）
- 模塑
- 淘洗
- 糖衣/糖霜
- 镶边装饰
应用
- Clusers
- Entremet
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Semi Fredo
- 个人甜点和糕点
- 冰棒
- 冰激凌和冰淇淋
- 冷冻三明治
- 冷冻甜点
- 卷饼
- 可丽饼蛋糕
- 咖啡饮料
- 圣代
- 圣奥诺雷
- 地方特色蛋糕
- 奶昔
- 巧克力喷泉
- 巧克力蛋糕
- 巧克力饮料
- 布丁和奶油蛋糕
- 布朗尼蛋糕
- 布里加德罗斯
- 平底锅
- 慕斯蛋糕
- 慕斯蛋糕和巴伐鲁瓦蛋糕
- 旅行蛋糕
- 普通蛋糕
- 杯装甜点
- 松露
- 松饼和速食面包
- 果仁馅饼
- 模制和空心人偶
- 模制软糖
- 活动蛋糕
- 火锅
- 点心
- 烤面包
- 熔岩蛋糕
- 甜点
- 甜甜圈
- 甜筒
- 磅蛋糕
- 糖果
- 纸杯蛋糕
- 经典烘焙食品
- 腌渍和裹粉产品
- 芝士蛋糕
- 蛋挞
- 蛋糕
- 软冰淇淋和软饮料
- 酒吧和片
- 阿拉伯糖果
- 面包布丁
- 饮料
- 饮料
- 馅饼
商品详情
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尽情享受这款香甜的牛奶巧克力，轻松胜任各种用途。
喜欢香浓顺滑的牛奶巧克力吗？2665号配方正是你期待已久的全能之选：充满奶香与焦糖风味，且可可基底极其柔和。爱上它温暖柔和的色泽，并在柑橘类、乳制品甚至奶酪的搭配中充分展现其突出风味！
4滴流动性使其非常适合用于塑造更复杂的模具形状。
可可豆来源
为达到完美平衡且圆润的口感，我们拼配了来自3个不同原产国的可可豆：科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。
规格与包装
Specifications
- 巧克力类型:
- 牛奶味
包装
-
- 订购代码:
- 2665-JP-U76
- 保质期:
- 18 月份 (yuèfèn)
- 说明:
- 2.5 公斤 包 | 8 包/箱
认证与可持续发展
- 适用于:
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- Dairy free
- 清真
- KD-
- 不含:
-
- 不含麸质
- Dairy free
- 可持续发展:
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- 可可地平线计划
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
有了这种巧克力，您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力，我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。
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