Callebaut 2665
Product information
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32.8%干可可固体的最低百分比
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24.4%干奶固形物的最低百分比
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37.5%脂肪 %
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高流动性4
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32.8%干可可固体的最低百分比
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24.4%干奶固形物的最低百分比
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37.5%脂肪 %
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高流动性4
推荐用途
- 喷涂（喷枪）
- 模塑
- 淘洗
- 糖衣/糖霜
- 镶边装饰
应用
- Clusers
- Entremet
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Semi Fredo
- 个人甜点和糕点
- 冰棒
- 冰激凌和冰淇淋
- 冷冻三明治
- 冷冻甜点
- 卷饼
- 可丽饼蛋糕
- 咖啡饮料
- 圣代
- 圣奥诺雷
- 地方特色蛋糕
- 奶昔
- 巧克力喷泉
- 巧克力蛋糕
- 巧克力饮料
- 布丁和奶油蛋糕
- 布朗尼蛋糕
- 布里加德罗斯
- 平底锅
- 慕斯蛋糕
- 慕斯蛋糕和巴伐鲁瓦蛋糕
- 旅行蛋糕
- 普通蛋糕
- 杯装甜点
- 松露
- 松饼和速食面包
- 果仁馅饼
- 模制和空心人偶
- 模制软糖
- 活动蛋糕
- 火锅
- 点心
- 烤面包
- 熔岩蛋糕
- 甜点
- 甜甜圈
- 甜筒
- 磅蛋糕
- 糖果
- 纸杯蛋糕
- 经典烘焙食品
- 腌渍和裹粉产品
- 芝士蛋糕
- 蛋挞
- 蛋糕
- 软冰淇淋和软饮料
- 酒吧和片
- 阿拉伯糖果
- 面包布丁
- 饮料
- 饮料
- 馅饼
商品详情
Enjoy the sweet milk chocolate, ready for any job.
Love a creamy milk chocolate? Recipe n° 2665 is the all-rounder you've been waiting for: milky, caramelly with an incredibly mild cocoa body. Fall in love with its warm and light colour and use its pronounced taste in citrus, dairy or even cheese pairings!
The four-drop fluidity makes it ideal for molding more complex shapes.
可可豆来源
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
规格与包装
Specifications
- 巧克力类型:
- 牛奶味
包装
-
- 订购代码:
- 2665-JP-U76
- 保质期:
- 18 月份 (yuèfèn)
- 说明:
- 2.5 公斤 包 | 8 包/箱
认证与可持续发展
- 适用于:
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- 清真
- KD-
- 素食
- 不含:
-
- 不含麸质
- 可持续发展:
-
- 可可地平线计划
Cocoa Horizons
有了这种巧克力，您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力，我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。
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