我们是谁
了解比利时嘉利宝的核心理念，以及为什么我们能成为厨师们首选的比利时巧克力品牌，因为我们拥有从巧克力豆到巧克力棒的专业技术、从一批到一批的精湛工艺以及全天候的支持，让您可以放心地制作巧克力。
从可可豆到巧克力的精湛技艺
每一颗可可豆背后都有一个以目标为导向的过程。从选择可可豆到发酵、烘焙和凝结，我们始终追求清晰、一致和创意。
我们巧克力的口味由三个因素决定：配方、原产地和制作过程。它们共同决定了巧克力的口感、风味和口感，因此您可以放心地选择合适的巧克力并进行创作。
适合各种应用的系列
丝滑的甘纳许、酥脆的涂层、大胆的口味--无论您想象什么，我们的产品系列都能精确地满足您的需求。您可以根据类别、形式和功能进行选择，从而在您的作品中实现恰到好处的融化、酥脆和光泽。
味觉，为感官而设计
使用全新的 Callebaut Taste Wheel™（嘉利宝风味轮）发现新的口味特征、解码风味并为您的工艺带来精确性。五个口味维度供您选择，为您的下一次创作提供经过厨师测试的选项、搭配提示和创意。
厨师信赖我们的原因
在22家嘉利宝巧克力学院中心TM和80+名专业厨师的支持下，我们分享实践技术，解决难题，并支持您掌握巧克力制作技巧。当您进行创作时，我们就在您身边，直到您做出正确的作品。
嘉利宝一直是我厨房的一部分。现在，他们在不失原味的基础上不断挑战口味的极限。
- 主厨 Martin Diez
