Callebaut 2815

浓郁的可可风味，融入丝丝苦味和果味。

喷涂（喷枪）
模塑
淘洗
糖衣/糖霜
镶边装饰

使用带有浓郁的可可风味以及淡淡苦味的巧克力进行模制和包覆加工。
Recipe N° 2815 黑巧克力拥有与 815 相同的浓郁可可风味和苦味，但是易于流动，非常适合通过精细模制或超薄涂层的方式来制作美妙的巧克力薄层。
温暖的成色和淡淡的甜味完美搭配不同材料（如异域水果等）！

为了实现完美均衡和圆润的赏味体验，我们混合三大原产国所出产的可可豆：科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔。

订购代码:

2815NV-554

保质期:

na
其他包装:

适用于:: Dairy free

清真
不含:: 不含麸质

Dairy free
可持续发展:: 可可地平线计划

Sustainable cocoa

通过这款巧克力，您正在支持可可种植者。优质巧克力离不开最上乘的可可豆——今天如此，明天亦然。您每购买一包巧克力，我们都会通过可可地平线基金会（Cocoa Horizons Foundation）将一部分资金重新投入到可持续的可可种植中。欲了解更多信息，请访问 www.cocoahorizons.org。