Callebaut Gold

  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Product information

intenso - bilanciato - note ricche di mou
  • fluidità media
    3
  • 30.4%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 28.3%
    Min. % Solidi secchi del latte
  • 37.1%
    Grasso %
Available sizes

Vi occorre più caramello? Provate GOLD.
Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dorati adatti a quasi ogni applicazione.

Characteristics

Composition

  • 30.4%
    Min. % Solidi secchi del cacao
    0% Burro di cacao
    0% Cacao senza grassi
  • 28.3%
    Min. % Solidi secchi del latte
    0% Grasso del latte
    0% Latte senza grassi
  • 37.1%
    Grasso %
    0% Burro di cacao
    0% Grasso del latte

Characteristics

Tipo di cioccolato:
Caramello
categoria di prodotto:

Taste profile

  1. Caramello
  2. Dolce
  3. toffee

Caramel

  • Biscuit 1
  • toffee 1.5
  • Caramello 3.5
  • Dolce 2
  • Sapore di vaniglia 0.5
  • Sapore di burro 1
  • Sale 1
  • Cremoso 1

Certifications

Adatto Per:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libero Da:
  • Non Glutine
Sostenibilità:
  • Programma Orizzonti di Cacao

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHK-R30GOLD-E0-D94
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    400g Bag | 7 bags/Box
    Other packages:
    2.5kg sacco

Pairing tips

  • vaniglia
  • Fave di Tonka
  • Mela
  • Arancia
  • ananas
  • Ciliegia
  • albicocca
  • Date
  • limone
  • mandorle
  • Tè Matcha
  • Caffè
  • cioccolato fondente
  • Popcorn