Callebaut Selection - Cacau em Pó - Zestina Plein Arôme - 1kg

Callebaut Selection - Cacau em Pó - Zestina Plein Arôme - 1kg (1)
Callebaut Selection - Cacau em Pó - Zestina Plein Arôme - 1kg (2)
Callebaut Selection - Cacau em Pó - Zestina Plein Arôme - 1kg (3)
Callebaut Selection - Cacau em Pó - Zestina Plein Arôme - 1kg (4)
  • pH
    6.8-7.5 (Light alkalized)
  • Formato
    Pó
  • Finura
  • pH
    6.8-7.5 (Light alkalized)
  • Formato
    Pó
  • Finura
Tamanhos disponíveis

Perfil do sabor

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A CACAULÁCTEOFRUTADOMaltadoPipocadoceCerealBiscoitoAvelãPistacheAmêndoaMacadâmiaPecãNozCastanhadecajuLimãoLimãosicilianoLaranjaTangerinaTamarindoBergamotaUvaCerejaFramboesaMorangoPêssegoMaçãPeraAbacaxiMangaBananaCocoAmeixassecasUvaspassasTâmarasFigosDamascosAzeitonaCogumeloTabacoRumUísqueAmadeirado/CarvalhoMadeiradefumadaAlfarrobaAlecrimCoentroPimentapretaNoz-moscadaGengibreExtratodebaunilhaVanilinaCanelaCravoAlcaçuzJasmimVioletaRosaLavandaCacaunãotorradoAlcalinoAmargorfenólicoAcidezvolátilLeitosoCremosoAmanteigadoIogurteCacautorradoCafétorradocafécomchocolateAvelãstorradasAmêndoastorradasPãotorradoCarameloclássicoCaramelodeleite(Toffee)MelXaropedebordoTorradoDouradoNozesCítricoEspeciariasFloralTropical e AmareloFrutas SecasFrutas VermelhasMARROMTerrosoBOTÂNICOCereaisUMAMISALGADOÁCIDODOCEAMARGOPICANTEADSTRINGENTEQUENTEFRESCOCEROSAQUEREVESTEABOCACREMOSAGORDUROSASECAÁSPERAARENOSAQUEDERRETEPEGAJOSAMACIAMASTIGÁVELQUEBRADIÇADURATexturaTrigeminalSABOR PRIMÁRIOSENSAÇÃO NA BOCASABOR

Sabores mais proeminentes

  • Cacau tostado

Primary taste

  • Amargo

Uso recomendado

  • Adicionando textura
  • Aromatização
  • Colorir
  • Cozimento
  • Decoração

Especificações e embalagem

Linha:
categoria de produto:
Formato:
Pó
  • Código de pedido:
    DCP-22ZEPLA-89B
    Validade:
    24 meses
    Descrição:
    1 kg Pacote

Certificações e sustentabilidade

Adequado Para:
  • Halal
  • KP-
  • Vegano
  • Vegetariano
Livre De:
  • Sem lecitina
  • Sem glúten
Sustentabilidade:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Grãos rastreáveis
  • Cacau sustentável
  • Apoio à Fundação Cocoa Horizons
  • Cacau sustentável
  • Grãos rastreáveis
  • Vegetariano
  • Halal
  • KP-
Cocoa Horizons.
Com este chocolate, você apoia os produtores de cacau. O chocolate precisa dos melhores grãos de cacau. Hoje e amanhã. Para cada pacote de chocolate que você compra, reinvestimos uma parte no cultivo sustentável de cacau por meio da Fundação Cocoa Horizons.

Produtos recomendados

Explore mais ingredientes de chocolate e cacau para finalização de produtos saborosos e visualmente impressionantes

Produtos complementares