Callebaut Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 2.5kg - Callets
Product information
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alta fluidez4
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39%Mínimo % de sólidos secos de cacau
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24%Mínimo de sólidos de leite seco
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39%% de gordura
Características
Composition
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39%Mínimo % de sólidos secos de cacau
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24%Mínimo de sólidos de leite seco
-
39%% de gordura
Características
- Tipo de chocolate:
- Leite
- Linha:
- categoria de produto:
Perfil do sabor
- Sabor
- dairy, roasted, golden
- Detailed flavor
- milky, classic caramel, roasted cocoa
- Sensação na boca
- chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
- Sabor primário
- sweet
- Taste dimension
- velvet
Sabores mais proeminentes:
- Milky
- Classic caramel
- Roasted Cocoa
Certificações
- Adequado Para:
- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Sustentabilidade:
- Aliança da Floresta Tropical
- Apoio à Fundação Cocoa Horizons
Embalagem
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- Código de pedido:
- CHM-P1VEECU-U75
- Validade:
- 18 meses
- Descrição:
- 2.5 kg bag
Dicas de harmonização
- Noz-Moscada
- Laranja
- Damasco
- Cerveja Guinness
- Flor de Sabugueiro
- Azeite
- Azeite de trufa
- Guatemala - Café Papua NG
- Mirtilo
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