Callebaut Gianduia GIA Callebaut 25% - Barra - 5kg

Product information

Uso recomendado

  • Aromatização
  • Recheio

Aplicações

  • Barras e tabletes
  • Bebidas
  • Bolos
  • Bolos de Lava
  • Bolos para eventos
  • Bombons moldados
  • Brownies
  • Cheesecake
  • Cupcakes
  • Doces
  • Donuts
  • Macarons
  • Milkshakes
  • Muffins e pães rápidos
  • Panquecas, crepes e waffles
  • Pralinês com cobertura
  • Pudim de pão
  • Sanduíches congelados
  • Sobremesas congeladas
  • Sorbet
  • Sorvete Expresso e Softserve
  • Sorvete e Gelato
  • Torta
  • Tortas
  • Trufas
  • Viennoiserie

Descrição do produto

Gianduia: a combinação perfeita de chocolate ao leite e avelã
A Gianduia da Callebaut é um recheio que mistura chocolate ao leite e creme de avelãs. Em formato de barra, ela é macia e pode ser usada tanto para temperar e banhar bombons, ou pode ser usada como recheio ou para saborizar mousses, sorvetes e ganaches.

Especificações e embalagem

Specifications

categoria de produto:
Cor:
Dourada
Principais características:

Barra macia - fácil de cortar.

Como usar:

Corte em pedaços ou derreta levemente para saborizar.

Embalagem

  • Código de pedido:
    GIA-145
    Validade:
    18 meses
    Descrição:
    5kg bloco embalado individualmente | 5 barras/caixa | lost pallet (1000kg)

Certificações e sustentabilidade

Adequado Para:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Livre De:
  • Sem glúten
Sustentabilidade:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Cacau sustentável
  • Cacau sustentável
  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Com este chocolate, você apoia os produtores de cacau. O chocolate precisa dos melhores grãos de cacau. Hoje e amanhã. Para cada pacote de chocolate que você compra, reinvestimos uma parte no cultivo sustentável de cacau por meio da Fundação Cocoa Horizons.