カレボー Almond praline

    Product information

    キャラメリゼして、マイルドにローストしたアーモンドの風味が際立つ、琥珀色のなめらかペースト。
    取扱サイズ

    高級なアーモンドを使用し、素晴らしい職人の伝統に対する愛情が込められています。
    ローストの直前に殻を取り外す高品質なアーモンドを使用した Callebaut®のAlmond Pralineは、新鮮さを損なわないようにマイルドローストした、フルーティーで繊細な甘味が広がります。 アーモンドは黄金色になるまで銅鍋の中でキャラメリゼし、ローリングして、コンチングすると、とろけるような絶品のペーストができます。
    アーモンドプラリネは、甘さ控えめで、程よくカカオが効いたマイルドなチョコレートとの相性が抜群で、上品なアーモンドの香りを引き立てます。 クリーム、ムース、アイスクリームの風味づけにも最適です。

    成分

    成分

    認証

    多様な食対応:
    • NK

    荷姿

    • 発注コード:
      PRAMA-663
      賞味期限:
      12 か月
      内容量:
      5kg バケツ | 4 個/箱
      他のサイズ:
      5kg バケツ

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