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Type: Oscuro Leche blanco Ruby Caramelo
Range: Decorations Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Pureté
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Gold

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intenso - equilibrado - notas intensas a toffee
Fluidez:
  • 30.4%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 28.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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intenso - equilibrado - notas intensas a toffee
Fluidez:
  • 30.4%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 28.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
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Inaya™

Inaya™

Sabor puro a cacao – Amargo – Alto contenido de cacao seco – Ideal para mousses y ganaches.
Fluidez:
  • 65%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
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