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  • Finest Belgian Chocolate

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% min. cacao

25 % to 80 %

% manteca de cacao

27 % to 44 %

% min. leche

14 % to 28 %

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Receta que quiere preparar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
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  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
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Shape

Certificación

Packaging

Chocolate

18 productos encontrados

Finest Belgian Ruby Chocolate

RB1

intenso sabor afrutado - notas frescas y ácidas.
  • 47.3%min. cacao
  • 26.3%min. leche
  • 35.9%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg
  • Callets™ 10kg
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Finest Belgian Gold Chocolate

Gold

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

  • 30.4%min. cacao
  • 28.3%min. leche
  • 37.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg
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Finest Belgian Chocolate negro

A partir de 80% de cacao
test product group image dark

Power 80

cacao intenso - extra amargo - tostado - afrutado
  • 80%min. cacao
  • 44.5%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg
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Finest Belgian Chocolate negro

De 70% a 79% de cacao

Recipe N° 70-30-42

cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas
  • 70.3%min. cacao
  • 43.7%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
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Recipe N° 70-30-38

cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas
  • 70.5%min. cacao
  • 38.9%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 400g
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
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Finest Belgian Chocolate negro

De 60% a 69% de cacao

Recipe N° 60-40-38

cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas
  • 60.1%min. cacao
  • 39.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
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Recipe N° 60-40-41

cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas
  • 60.3%min. cacao
  • 42.5%Materia grasa
Fluidez
High fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
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Finest Belgian Chocolate negro

De 45% a 59% de cacao

Recipe N° 811

cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas

  • 54.5%min. cacao
  • 36.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 400g
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
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Recipe N° L811

cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas
  • 48.2%min. cacao
  • 28.2%Materia grasa
Fluidez
Very low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg
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Finest Belgian Chocolate con leche

De 30% a 39% de cacao

Recipe N° 823

rico en cacao - equilibrado - con sabor lacteo - notas a caramelo

  • 33.6%min. cacao
  • 20.8%min. leche
  • 36.2%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 400g
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
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Recipe N° C823

rico en cacao - equilibrado - con sabor a leche - notas a caramelo
  • 31.7%min. cacao
  • 21.5%min. leche
  • 34.4%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 5kg
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Recipe N° 665

cacao suave - cremoso - dulce
  • 30.7%min. cacao
  • 25.1%min. leche
  • 35.5%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg
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Recipe N° 668

cacao suave - sabor a leche - dulce
  • 33.6%min. cacao
  • 14%min. leche
  • 34.9%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg
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Finest Belgian Chocolate blanco

Chocolates con sabores cremosos y lácteos

Velvet

sabor intenso a leche - rico y cremoso - dulzor medio

  • 32%min. cacao
  • 22.3%min. leche
  • 40.9%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg
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Recipe N° WNV

muy cremoso - notas a caramelo
  • 26.2%min. cacao
  • 28.8%min. leche
  • 36.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg
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Finest Belgian Chocolate blanco

Chocolates con sabores a caramelo pronunciados

Recipe N° CW2

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
  • 25.9%min. cacao
  • 23.7%min. leche
  • 33.9%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg
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Recipe N° W2

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
  • 28%min. cacao
  • 22%min. leche
  • 35.8%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 1 kg
  • Bloque 5kg
  • Callets™ 400g
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
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Recipe N° 3W2

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla

  • 30%min. cacao
  • 21.3%min. leche
  • 37.6%Materia grasa
Fluidez
High fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
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