Productos

Búsqueda avanzada:

Filtros seleccionados:

Keyword search

Results

Callebaut Signature Origin - Chocolate con leche Silky Ghana 40% - 1kg - Callets

La dulzura suave se despliega en una calidez a castaña intensa con una frescura a ciruela brillante, proporcionando una textura suave y lujosa y un equilibrio perfecto.
Fluidez:
5
  • 40%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 20%
    Mín. % Sólidos lácteos secos

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Peru - 1kg - Callets

Refinadas notas de apertura dulces con cacao profundamente tostado que revelan características afrutadas rojas y secas, equilibradas por un amargor suave y una acidez vibrante.
Fluidez:
2
  • 65%
    Mín. % Sólidos secos de cacao

Callebaut Signature Origin - Chocolate negro Zestina Dominican Republic 70% - 2.5kg - Callets

La intensa profundidad a cacao tostado se despliega con notas elegantes a frutas secas y rojas, equilibrando los elementos dulces, ácidos y amargos con una notable precisión.
Fluidez:
4
  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao

Callebaut Signature Origin - Chocolate negro Zestina Dominican Republic 70% - 1kg - Callets

La intensa profundidad a cacao tostado se despliega con notas elegantes a frutas secas y rojas, equilibrando los elementos dulces, ácidos y amargos con una notable precisión.
Fluidez:
4
  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao