Combinan la dulzura cremosa y acaramelada del chocolate blanco belga con el sabor ácido y refrescante del limón. Color verde fresco. Con fluidez media, son ideales para añadir detalles de color a figuras huecas y bombones, crear pequeñas decoraciones para tartas y postres, o aromatizar cremas, mousses e interiores de pastelería con un toque refrescante. Se trabajan como cualquier chocolate blanco: fundido, temperado y enfriado de la misma forma.

Certificado vegetariano y dentro del programa Cocoa Horizons. Vida útil de 12 meses.