Callebaut 70-30-44

Product information

浓郁的可可风味,混合苦味、烘烤味以及丝丝果味
  • 70.3%
    干可可固体的最低百分比
  • 44%
    脂肪 %
  • 高流动性
    4
  • 70.3%
    干可可固体的最低百分比
  • 44%
    脂肪 %
  • 高流动性
    4

应用

  • Clusers
  • Entremet
  • Macarons
  • Mendiants
  • Merveilleux
  • Semi Fredo
  • 个人甜点和糕点
  • 冰棒
  • 冰激凌和冰淇淋
  • 冷冻三明治
  • 冷冻甜点
  • 卷饼
  • 可丽饼蛋糕
  • 咖啡饮料
  • 圣代
  • 圣奥诺雷
  • 地方特色蛋糕
  • 奶昔
  • 巧克力喷泉
  • 巧克力蛋糕
  • 巧克力饮料
  • 布丁和奶油蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布里加德罗斯
  • 平底锅
  • 慕斯蛋糕
  • 慕斯蛋糕和巴伐鲁瓦蛋糕
  • 旅行蛋糕
  • 普通蛋糕
  • 杯装甜点
  • 松露
  • 松饼和速食面包
  • 果仁馅饼
  • 模制和空心人偶
  • 模制软糖
  • 活动蛋糕
  • 火锅
  • 点心
  • 烤面包
  • 熔岩蛋糕
  • 甜点
  • 甜甜圈
  • 甜筒
  • 磅蛋糕
  • 糖果
  • 纸杯蛋糕
  • 经典烘焙食品
  • 腌渍和裹粉产品
  • 芝士蛋糕
  • 蛋挞
  • 蛋糕
  • 软冰淇淋和软饮料
  • 酒吧和片
  • 阿拉伯糖果
  • 面包布丁
  • 饮料
  • 饮料
  • 馅饼

商品详情

为您的优质糖果注入浓郁的黑巧克力味。
正在寻找一款拥有烘烤可可味以及迷人苦味和果味的浓郁黑巧克力?
Recipe N° 70-30-44 添加大量可可脂,让您可以制作令人兴奋的风味搭配以及妙不可言的外壳效果:制成完美薄层,全因其拥有四滴流动性。制作精细模制糖果,并使用手工或机器制作超薄涂层。

规格与包装

Specifications

巧克力类型:
黑巧克力

包装

  • 订购代码:
    70-30-44NV-01B
    保质期:
    24 月份 (yuèfèn)
    说明:
    10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)

认证与可持续发展

适用于:
  • 生物
  • 清真
  • KD-
  • 素食者
  • 素食
不含:
  • 不含麸质
可持续发展:
  • 可可地平线计划
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • 素食
  • 清真
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
有了这种巧克力,您就支持了可可农户。巧克力需要最优质的可可豆。今天和明天都是如此。您每购买一包巧克力,我们就会通过可可地平线基金会将一部分资金再投资于可持续发展的可可种植业。