Callebaut WNV
Product information
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26.2%干可可固体的最低百分比
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28.8%干奶固形物的最低百分比
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36.1%脂肪 %
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中等流动性3
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26.2%干可可固体的最低百分比
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28.8%干奶固形物的最低百分比
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36.1%脂肪 %
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中等流动性3
推荐用途
- 喷涂（喷枪）
- 模塑
- 淘洗
- 糖衣/糖霜
- 调味
- 镶边装饰
搭配技巧
- 香草
- 半干香槟
- 山羊奶酪
商品详情
选择带有细腻焦糖味的白色巧克力。
正在寻找一款无比细腻、兼具迷人焦糖味的白巧克力吗？
Recipe N° W 拥有中等流动性，且甜味适中，因此用途广泛，且功效出众。从模制和包覆空心形状到对慕斯和甘纳许进行调味：让您的产品脱颖而出，惊艳全场。
规格与包装
认证与可持续发展
- 适用于:
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- 清真
- KD-
- 不含:
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- 不含麸质
- 可持续发展:
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- 可可地平线计划
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
通过这款巧克力，您正在支持可可种植者。优质巧克力离不开最上乘的可可豆——今天如此，明天亦然。您每购买一包巧克力，我们都会通过可可地平线基金会（Cocoa Horizons Foundation）将一部分资金重新投入到可持续的可可种植中。欲了解更多信息，请访问 www.cocoahorizons.org。
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