Callebaut Білий шоколад - Velvet - 10 кг Каллети
Product information
-
32%Мін. % сухої маси-какао
-
22.3%Мін. % сухого молочного залишку
-
40%Жири %
-
Середньо розпливається3
-
32%Мін. % сухої маси-какао
-
22.3%Мін. % сухого молочного залишку
-
40%Жири %
-
Середньо розпливається3
Рекомендоване використання
- Enrobing/Icing
- Flavoring
- Moulding
- Panning
- Piping decoration
- Spraying (airbrush)
Додатки
- Arabic Sweets
- Bars and Tablets
- Beverages
- Bread Pudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Cakes
- Cheesecake
- Chocolate Cakes
- Chocolate Drinks
- Chocolate Fountains
- Classic Bakery Items
- Clusers
- Coffee Based Drinks
- Cones
- Confectionery Items
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in Cups
- Dipped & Enrobed Items
- Donuts
- Drinks
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Event Cakes
- Fondue
- Frozen Desserts
- Frozen Sandwiches
- General Cakes
- Ice Cream & Gelato
- Ice Pop
- Individual Desserts & Pastries
- Lava Cakes
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Molded & Hollow figures
- Molded bonbons
- Mousse & Bavarois
- Mousse Cakes
- Muffins & Quickbreads
- Panning
- Pie
- Pound Cake
- Puddings & Custards
- Regional Specialty Cakes
- Rolled Cakes
- Semi Fredo
- Soft Ice Cream & Softserve
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Travel Cake
- Truffles
- Viennoiserie
Поради щодо поєднання парами
- Mastic
- Pink Pepper
- Greek Red Saffron / Krokos Kozanis
- Mandarin
- Gooseberry
- Lemon
- Rhubarb
- Granny Smith Apple
- Port
- Fruity Beer
- Maple
- Caramel
- Eggnog
- Pine nut
- Lavender
Product description
Наповніть бризками свіжого молока.
Цей рецепт білого шоколаду — це самий шовковистий і кремовий білий шоколад у асортименті Callebaut. Насолоджуйтеся насиченим смаком, який ніколи не стає занадто важким.
І поєднуйте цей шоколад з усім: від екзотичних спецій, таких як шафран, до широкого асортименту фруктів.
Завдяки своїй середній течості він успішно підходить практично для будь-якого застосування: формування, глазурування, ароматизації, покриття тощо. Для ідеального кінцевого результату кожного разу.
Характеристики та упаковка
Specifications
- Тип шоколаду:
- білий
- обсяг:
- категорія продукту:
Упаковка
-
- Код:
- W3-595
- Термін придатності:
- 12 місяці
- Опис:
- 10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
Інша упаковка:
Сертифікати та сталий розвиток
- ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
-
- Халаль
- KD-
- Вегетаріанські
- ВІЛЬНО ВІД:
-
- Без глютену
- СТАЛИЙ РОЗВИТОК:
-
- Програма Cocoa Horizon
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Цей шоколад підтримує фермерів какао. Для шоколаду потрібні найкращі какао-боби. Сьогодні і завтра. З кожної придбаної упаковки шоколаду ми реінвестуємо частину коштів у стале вирощування какао через Фонд "Cocoa Horizons".
Comments