Callebaut Dark Chocolate -Темний шоколад - Power 80 - 2.5 кг Каллети

Dark Chocolate -Темний шоколад - Power 80 - 2.5 кг Каллети (1)

Міцний какао, деревний, схожий на танін гіркий смак

80%

Мін. % сухої маси-какао
44.5%

Жири %

Мало розпливається

2

80%

Мін. % сухої маси-какао
44.5%

Жири %

Мало розпливається

2

Enrobing/Icing
Flavoring
Moulding
Panning
Piping decoration
Spraying (airbrush)

Cakes
Classic Bakery Items
Confectionery Items

Cloves
Garlic
Mandarin
Shiraz
Kriek Bellevue
Eggnog
Pistachio
Truffle Oil
Gruyere
Earl Grey
Blue Mountain Coffee

Додайте більше енергії та менше цукру до своїх творінь.
POWER 80 - це чорний шоколад, який надає інтенсивності. Цей насичений шоколад на 80% складається з какао, в ньому переважають нотки смаженого какао та додаткова гірчинка для приголомшливого відчуття смаку.
Розкрийте глибокий і насичений смак шоколаду в шоколадних мусах, кремах, тістечках, ганашах, морозиві та шоколадних фонданах. І насолоджуйтеся його приємним смаком та вишуканою текстурою.
Завдяки своїм фруктовим ноткам POWER 80 легко поєднується з широким спектром потужних смаків, таких як спеції, фрукти, кава, чай і сири.

Тип шоколаду:: Темний
обсяг:: Power Chocolate
категорія продукту:: Шоколад
Шоколадні цукерки та плитки

Код:

80-20-44-E4-U71 (Цей код може бути недійсним у вашій країні. Будь ласка, зв'яжіться зі своїм комерційним представником.)

Термін придатності:

24 місяці

Опис:

2.5 kg Bag | 8/Box | euro pallet

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:: Халаль

KD-

Веган

Вегетаріанські
ВІЛЬНО ВІД:: Містить натуральну ваніль
СТАЛИЙ РОЗВИТОК:: Програма Cocoa Horizon

Sustainable cocoa

Підтримка фонду Cocoa Horizons

Цей шоколад підтримує фермерів какао. Для шоколаду потрібні найкращі какао-боби. Сьогодні і завтра. З кожної придбаної упаковки шоколаду ми реінвестуємо частину коштів у стале вирощування какао через Фонд "Cocoa Horizons".