Product information

Маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья.
Доступные размеры

Хрустящий вкус французской вафли.
Эта рассыпчатая смесь из раздробленной французской вафли 'gauffres dentelles' подарит хрустящий вкус вашим конфетам и джандуйе. Вы также можете смешать ее с темперированным шоколадом для получения хрустящей начинки для леденцов, выпечки и десертов. Pailleté Feuilletine не теряет своей хрустящей текстуры.
Вы можете посыпать ими мусс, мороженое и десерты непосредственно перед подачей. Наши шефы рекомендуют не смешивать их с кремами, молочными или жидкими ингредиентами, поскольку Pailleté Feuilletine имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.

Характеристики

Характеристики

Тип шоколада:
Темный
категория продуктов:

Сертификация

Подходит Для:
  • NK

Упаковка

  • Код заказа:
    M-7PAIL-401
    Срок годности:
    na
    Описание:
    2,5 кг коробка | 4 коробки/коробка | европаллет (240 кг)
    Другие упаковки:
    2,5 кг коробка