Callebaut 845
Product information
-
32.7%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
27.3%Мин. % Сухие вещества молока
-
37.1%Жирность %
-
Средняя текучесть3
-
32.7%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
27.3%Мин. % Сухие вещества молока
-
37.1%Жирность %
-
Средняя текучесть3
Рекомендуемое использование
- Ароматизация
- Декорирование с помощью трубочек
- Напыление (аэрограф)
- Панирование
- Украшение/заливка
- Формование
Области применения
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Semi Fredo
- Sundaes
- Антреме
- Арабские сладости
- Батончики и тарталетки
- Брауни
- Бригадейрос
- Венское печенье
- Десерт в чашках
- Дорожный торт
- Замороженные десерты
- Замороженные пралине
- Замороженные сэндвичи
- Индивидуальные десерты и выпечка
- Капкейки
- Классические хлебобулочные изделия
- Клейстеры
- Кондитерские изделия
- Конусы
- Креп-торты
- Лавовые торты
- Маффины и быстрые хлебцы
- Мильфей
- Молочные коктейли
- Мороженое
- Мороженое и джелато
- Муссовые торты
- Муссы и баваруа
- Мягкое мороженое и софтсервы
- Напитки
- Напитки
- Напитки на основе кофе
- Общие торты
- Панировка
- Пирог
- Погружные и заливные изделия
- Пончики
- Пудинги и заварные кремы
- Региональные специализированные торты
- Рулонные торты
- Сент-Оноре
- Спреды
- Тарты
- Торты
- Торты для мероприятий
- Трюфели
- Фондю
- Формованные и полые фигурки
- Формованные конфеты
- Фунтовые торты
- Хлебный пудинг
- Чизкейк
- Шоколадные напитки
- Шоколадные торты
- Шоколадные фонтаны
Советы по вкусовым сочетаниям
- абрикос
- Яблоко
- Линдеманс Яблочное пиво
- мед
- Грюйер
- Козий сыр
Описание товара
Откройте для себя экстрамолочный шоколад с приятной сладостью.
От приятного теплого оттенка до молочного вкусового профиля: рецепт № 845 — это шелковистый молочный шоколад с мягким вкусом какао. Сладкие ноты дополняют его чудесный аромат и аппетитный внешний вид.
Для изготовления этого шоколада наши мастера выбирают специальное сухое молоко, которое после конширования в полной мере раскрывает в нем сливочные ноты.
Рецепт № 845 — это универсальный шоколад для изготовления формованных и глазированных кондитерских изделий, который также можно использовать в качестве основы для ганашей, вкусовой добавки и многого другого.
Происхождение бобов
Чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.
Характеристики и упаковка
Specifications
- Тип шоколада:
- Молоко
- ассортимент:
- категория продуктов:
Упаковка
-
- Код заказа:
- 845NV-132
- Срок годности:
- 18 месяцы
- Описание:
- 5 кг блок в уп. | 5 блоков/коробка | паллет (1000 кг)
Сертификаты и устойчивое развитие
- Подходит Для:
-
- Халяль
- KD-
- Вегетарианский
- Без Глютена:
-
- Без глютена
- Устойчивое Развитие:
-
- Программа Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.
Comments
Comments
Прокомментировал/а Ammar Alghamri, Thu, 04/11/2024 - 08:43
How much is this 5 kg chocolate?
Прокомментировал/а Dr Prof Musa H…, Thu, 05/30/2024 - 12:02
100% Sangoma In Frankfort Town, Traditional Healer In Kroonstad And Pietermaritzburg City Call ☏ +27782830887 Save Your Marriage And Sop Break-Ups In Odendaalsrus Town, Love Specialist In Ladysmith South Africa,
Protect Your Relationship To get rid of any hexes, Bad luck, or curses that may interfere with your love life +27782830887. Many times a person will not realize why he or she has such bad luck with love. Chances are someone or some entity has placed a Hex on you. There are evil spirits and entities out there that do this to innocent people. Rid yourself of any blockage and finally have the love life you deserve. Marriage African culture considers marriage to be a sacred institution. Our Ancestors and spirits either strengthen your existing marriage or lead you to someone more sincere and serious. The ultimate purpose is to foster a love that will fulfill your dreams and remain present everyday of your life. Binding A Relationship Our Ancestors and your forefathers can help to bind two people in a loving and sincere relationship. We will do instant rituals.
Working lost love spells, black magic love spells, voodoo spells, psychic reading, Spiritual healing, marriage, binding, Divorce, open luck, Charm oil, success, revenge spells, traditional healers, black magic, money spells, rings, wallet, lotto, Procure lost love spell caster, best sangoma, herbalist healer, Quick love spells, Trusted spell caster, Permanent love spells, love and relationship solutions, I need help with marriage problems, voodoo doll spells, Find lost lovers, Achieve marriage happiness, Prominent Love spells caster in Sydney, New York, USA, UK, Herbalist healer Johannesburg, Sandton, Cape Town, Durban, Kuruman, Kimberly, Free State, Gauteng, California, Sweden, Oman, Midrand, Florida Bring back lost lovers in USA, Canada, Australia, Singapore, Aruba & Oman