Продукты

178

Сравнить

Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Доминирующие ноты обжаренного какао обеспечивают классический шоколадный вкус конечного изделия.

pH:: 7.6-8.2 (High alkalized)

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Zestina Plein Arôme – это место, где эмоции встречаются с функциональностью: идеальный баланс вкуса, пробуждающий воспоминания и мастерства.

pH:: 6.8-7.5 (Light alkalized)

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Доминирующее обжаренное какао раскрывается тонкими зелено-растительными нотами, завершаясь сбалансированным сочетанием какао и свежей травяной яркости.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Selection - Gold Salted Caramel Crispearls - 800g

Богатый бархатистый шоколад встречается с хрустящим бисквитом, создавая идеальный баланс нежности и текстуры в каждом кусочке.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Selection - Ruby Chocolate Crispearls - 800g

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg

Насыщенность шоколада встречается с аутентичными кофейными нотами, создавая многослойную глубину вкуса.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

60-40-38

насыщенный вкус какао — легкая горчинка — фруктовые ноты

Текучесть:: 3

60.1%

Мин. % Сухие твердые вещества какао

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

70-30-38

Насыщенный вкус какао — горький — жареный — фруктовые ноты

Текучесть:: 2

70.5%

Мин. % Сухие твердые вещества какао

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

Power 80

сильный вкус какао — горький — жареный — фруктовый

Текучесть:: 2

80%

Мин. % Сухие твердые вещества какао

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

811

насыщенный вкус какао — сбалансированный — однородная текстура — фруктовые ноты

Текучесть:: 3

54.5%

Мин. % Сухие твердые вещества какао

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Сравнить

823

насыщенный вкус какао — сбалансированный — молочный — ноты карамели

Текучесть:: 3

33.6%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
20.8%

Мин. % Сухие вещества молока

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ!

Станьте частью мирового сообщества увлеченных шеф-кондитеров и шоколатье. Делитесь вдохновением, открывайте для себя новые творения и развивайте свое мастерство вместе с Callebaut.

Зарегистрироваться

Продукты

Фильтр по:

Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Callebaut Selection - Gold Salted Caramel Crispearls - 800g

Callebaut Selection - Ruby Chocolate Crispearls - 800g

Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg

60-40-38

70-30-38

Power 80

811

823

ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ!

Новостная рассылка

Продукты

Фильтр по:

Keyword search

Категория

Тип гайки

ФОРМА ВЫПУСКА

Подходит Для

Без Глютена

Устойчивое Развитие

Бренды

Results

Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Callebaut Selection - Gold Salted Caramel Crispearls - 800g

Callebaut Selection - Ruby Chocolate Crispearls - 800g

Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg

60-40-38

70-30-38

Power 80

811

823

ВСТУПАЙТЕ В НАШЕ СООБЩЕСТВО УЖЕ СЕГОДНЯ!

Новостная рассылка