Callebaut Truskawka Callebaut®

Product information

Delicate pink colour and strawberry taste infused with creaminess.
Dostępne opakowania

Zalecane użycie

  • Aromatyzacja produktów/ musów nieczekoladowych, kremów smakowych i wnętrz ciast
  • Aromatyzowanie
  • Barwienie
  • Cukier puder
  • Dekorowanie za pomocą rur
  • Panierowanie
  • Rozpylanie (aerograf)

Opis produktu

Oto wspaniały produkt do wyrobów konfekcji cukierniczej, który pozwoli Ci podpisać Twoje kreacje zaskakującą szczyptą koloru i smaku. Truskawkowe Callets™, wykonane z belgijskiej białej czekolady Callebaut®, łączą kremową i karmelową słodycz z owocowym smakiem truskawki.
Dzięki ich standardowej płynności, możesz wykorzystać Strawberry Callets™ do tworzenia perfekcyjnej dekoracji dla Twoich aplikacji. Strawberry Callets™ są świetne do dodawania kolorowych detali do wydrążonych figurek i pralin lub tworzenia małych kolorowych dekoracji do ciast i deserów. Są również idealne do aromatyzowania kremów, musów i wnętrz ciast z orzeźwiającym twistem.
Topienie, temperowanie i chłodzenie odbywa się dokładnie w taki sam sposób, jak w przypadku naszych klasycznych białych czekolad.

Jak używać
Użyj tego niesamowitego produktu do dekoracji Twoich aplikacji.
 

Specyfikacje i opakowanie

Opakowania

  • Kod:
    STRAWBERRY-BR-U75
    Okres przydatności:
    12 miesiące
    Opis:
    2.5kg torba | 4 torby/paczka

Certyfikaty i zrównoważony rozwój

Odpowiednie Dla:
  • NK