Skip to main content
Zaloguj or Utwórz konto teraz
Callebaut. Belgium 1911. Callebaut.

Main navigation Callebaut

  • Produkty
    • Katalog Produktów
    • Callebaut Taste Wheel™
    • Według kategorii
  • Akademia
    • O naszej Akademii
    • Kursy
    • Samouczki
    • Nasze lokalizacje
    • Nasi Szefowie
  • Przepisy
  • Trendy i inspiracje
  • Zrównoważony Rozwój
    • Nasze zobowiązania
    • Identyfikowalność
  • O nas
    • Co reprezentujemy
    • Nasza Historia
    • Jak produkujemy czekoladę
  • Kontakt
Callebaut. Belgium 1911. Callebaut.
  1. Akademia Czekolady Callebaut
Tutoriale
  1. Akademia Czekolady Callebaut

Tutoriale

  • Chocolate basics: tempering & viscosity

    Podstawowa wiedza na temat czekolady: temperowanie i lepkość

    Podstawowa wiedza na temat czekolady: temperowanie i lepkość
  • moulded_thumb

    Wyroby formowane z czekolady

    Wyroby formowane z czekolady
  • Storage & bloom

    Przechowywanie i nalot

    Przechowywanie i nalot
  • perfect chocolate glaze

    Glazura czekoladowa

    Glazura czekoladowa
  • Chocolate mousse & sauce

    Mus i sos czekoladowy

    Mus i sos czekoladowy
  • Spray gun

    Aerograf

    Aerograf
  • Hand-dipped or enrobed chocolates

    Ręcznie maczane lub oblewane czekoladki

    Ręcznie maczane lub oblewane czekoladki
  • creative chocolate lines

    Puste figurki

    Puste figurki
  • Katalog Poradników

    Katalog samouczków

    Odkryj naszą bogatą bibliotekę poradników na temat technik czekoladowych i rozwiązywania problemów
    Przeglądaj nasz Katalog
    Przeglądaj nasz Katalog
    Przeglądaj nasz Katalog
  • Rozwiązywanie problemów

    Rozwiązywanie problemów

    Odwiedź nasz Dział Pomocy Technicznej/Centrum Wsparcia i uzyskaj rozwiązanie swoich ostatnich problemów.
    Dowiedz się więcej
    Dowiedz się więcej
    Dowiedz się więcej

Dołącz do naszej społeczności już dziś!

Dołącz do globalnej społeczności pełnych pasji szefów kuchni i rzemieślników. Dziel się inspiracją, odkrywaj nowe kreacje i rozwijaj swoje rzemiosło z Callebaut.
Zapisz się

Website info

Newsletter

Dołącz do naszej społeczności rzemieślników i szefów kuchni i bądź na bieżąco z nowościami, innowacjami i możliwościami nauki w branży. Gwarantujemy brak spamu: w każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia subskrypcji.
Dołącz do naszej społeczności już dziś!

Konta i Ustawienia

  • Zaloguj
  • Utwórz konto teraz

Footer Callebaut

  • WAŻNE LINKI 
    • Przepisy
    • Trendy i Inspiracje
    • Zrównoważony rozwój
    • O nas
    • Barry Callebaut Group
    • Skontaktuj się z nami
    • Newsletter
    • Gdzie kupić
  • PRODUKTY
    • Czekolada
    • Składniki kakao
    • Składniki orzechowe
    • Polewy i nadzienia
    • Dodatki / wkladki
    • Dekoracje
    • Polewy i sosy
    • Dodatki i mieszanki
    • Napoje
  • AKADEMIA
    • Kursy
    • Nasi Szefowie
    • Nasze lokalizacje
    • O naszej Akademii
    • Samouczki

Obserwuj nas

  • LinkedIn Opens in a new window.
  • TikTok Opens in a new window.
  • Facebook Opens in a new window.
  • YouTube Opens in a new window.
  • Instagram Opens in a new window.
© 2021 - 2025 Callebaut. wszelkie prawa zastrzeżone

Footer - meta navigation

  • Zasady i warunki
  • Polityka prywatności i plików cookie

Navigation

Callebaut. Belgium 1911.
Szukaj

Main navigation Callebaut

  • Produkty
    • Katalog Produktów
    • Callebaut Taste Wheel™
    • Według kategorii
  • Akademia
    • O naszej Akademii
    • Kursy
    • Samouczki
    • Nasze lokalizacje
    • Nasi Szefowie
  • Przepisy
  • Trendy i inspiracje
  • Zrównoważony Rozwój
    • Nasze zobowiązania
    • Identyfikowalność
  • O nas
    • Co reprezentujemy
    • Nasza Historia
    • Jak produkujemy czekoladę
  • Kontakt
  • Zaloguj
  • Darmowe zapisanie się

Wybierz region

Gdzie kupić