Bij deze tartelette draait alles om diepgang: geroosterde sesam, amandelpraliné, feuilletine, zeezout en melkchocolade. De 823 geeft de praliné een warme, romige chocoladesmaak zonder de sesamsmaak te overheersen. Het resultaat is een tartelette die royaal, karaktervol en perfect in balans is bij elke hap. Eenmaal in het assortiment, wordt dit al snel een vaste favoriet waar mensen het hele jaar door voor terugkomen.

Niveau:: Gemiddeld
Hoeveelheid:: 20 tartelettes
Houdbaarheid:: 3 dagen
Bewaren:: De tartelettes kunnen van tevoren worden gebakken en afgedekt bij kamertemperatuur worden bewaard. De sesampraliné is stabiel bij kamertemperatuur. De ganache wordt in de koelkast bij 4 °C bewaard en kan indien nodig opnieuw worden gesmolten.