Callebaut Chocolade Academy
Ons Callebaut Chocolate Academy netwerk ondersteunt ambachtslieden en professionals bij het beheersen van chocolade en behandelt alles van vaardigheden en technieken tot trends en recepten.
Leer via persoonlijke cursussen en online tutorials, train met chef-instructeurs en krijg toegang tot co-creatie, inspiratie en teamprogramma's op maat. 100% afgestemd op elk niveau van chocolade-expertise, keuken en apparatuur.
-
ZIEN WAT ER VOLGT
Door chef-koks samengestelde trends en seizoensinspiratie. -
Groei met ons mee
Leer persoonlijk op onze Academies. -
Meestertechnieken
Snelle chef-kokvideo's met professionele tips en oplossingen.
Komende cursussen
Ontdek de locaties van Callebaut Chocolate Academy
Ontmoet onze chefs
Finale World Chocolate Masters 2026
’s Werelds meest visionaire chocolatiers verzamelen zich in Antwerpen voor een ultieme krachtmeting in creativiteit, vakmanschap en smaak. Dit jaar vormt de stad - bekend om haar rijke geschiedenis van handel, kunst en innovatie - het decor voor een nieuw hoofdstuk in de kunst van het chocolade maken.