Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 5kg

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  • Shape
    sacco fino a 5 kg
  • Shape
    sacco fino a 5 kg
Dimensioni disponibili

Profilo gustativo

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A GUSTO PRIMARIOSENSAZIONE AL PALATOAROMACOCOALATTICOFRUTTATOBRUNOMaltoPopcorn dolceCerealiBiscottoNocciolaPistacchioMandorlaNoce di MacadamiaNoce PecanNoceAnacardoLimeLimoneAranciaMandarinoTamarindoBergamottoUvaCiliegiaLamponeFragolaPescaMelaPeraAnanasMangoBananaCoccoPrugne seccheUvettaDatteriFichiAlbicoccheOlivaFungoTabaccoRumWhiskyLegno di querciaLegno affumicatoCarrubaRosmarinoCoriandoloPepe neroNoce moscataZenzeroEstratto di vanigliaVanillinaCannellaChiodi di garofanoLiquiriziaGelsominoViolettaRosaLavandaCacao non tostatoAlcalinoAmaro fenolicoAcidità volatileLatteCremosoBurroYogurtCacao tostatoCaffè tostatoMokaNocciola tostataMandorla tostataPane tostatoCaramello classicoToffeeMieleSciroppo d'aceroTostatoDoratoAgrumatoEssiccataSpezieFlorealeFrutti RossiCerealiTropicale & GialloTerrosoVEGETALEFrutta a guscioUMAMISALATOACIDODOLCEAMAROPICCANTEASTRINGENTECALDOFRESCOCEROSOAVVOLGENTECREMOSOGRASSOSECCOGREZZOPOLVEROSOFONDENTEAPPICCICOSOMORBIDOMASTICABILEFRIABILEDUROConsistenzaTrigeminale

Gusti più importanti

  • Cacao tostato

Uso consigliato

  • Aggiunta di consistenza
  • Aromatizzazione
  • Colorazione
  • Decorazione

Applicazioni

  • Bevande
  • Bevande e bevande, calde
  • Bevande e bevande, fredde
  • Gelati e dessert
  • Spalmabili
  • Torte
  • Viennoiserie

Specifiche e confezione

gamma:
categoria di prodotto:
Shape:
sacco fino a 5 kg
  • Codice d'ordine:
    DCP-22BOEXB-91B
    Durata di conservazione:
    24 mesi
    Descrizione:
    5 kg bag | 2 bags/box

Certificazioni e sostenibilità

Adatto Per:
  • Dairy free
  • Halal
  • KD-
  • Vegano
  • Vegetariano
Libero Da:
  • Dairy free
Sostenibilità:
  • Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Ricette

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