Cacao Barry Ghana

40%

Min. % Solidi secchi del cacao
20%

Min. % Solidi secchi del latte
39%

Grasso %

Alta fluidità

4

40%

Min. % Solidi secchi del cacao
20%

Min. % Solidi secchi del latte
39%

Grasso %

Alta fluidità

4

Stampaggio

Barrette e tavolette
Bevande
Biscotti
Bonbons modellati
Brownies
Budino di pane
Caramelle
Cheesecake
Ciambelle
Crostate
Cupcake
Dessert congelati
Frittelle, crepes e waffle
Gelati e dessert
Granite
Macarons
Mendiants
Muffin e panini veloci
Panettone
Praline glassate
Tartufi
Torta
Torte
Torte al cioccolato
Torte per eventi
Viennoiserie

cannella
Speculoos
Pan di zenzero
zafferano
Semi d'anice
menta
Pera
Viso
Uvetta
Frutto della passione
Mela verde
Golden Delizioso
Rosso Delizioso
Alcool d'arancia
acero
Miele
caramello
mandorle
Noci
sesamo
Caffè Arabica Giava
fiore d'arancio
porcini
Estratto di malto

Questo cioccolato di copertura al latte, originario del Ghana, rivela notevoli sapori di frutti di bosco e castagna, avvolti in potenti note di cacao e biscotti.

Fave del Ghana, varietà Amelonado (Forastero)

Tipo di cioccolato:: Latte
gamma:: (Cacao Barry) - Origine
categoria di prodotto:: Cioccolato
Cioccolati & Coperture

Codice d'ordine:

CHM-P40GHA-E5-U70 (Il presente codice è valido se la confezione è disponibile. Si prega di contattare il rappresentante alle vendite di riferimento.)

Durata di conservazione:

18 mesi

Descrizione:

2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone

Adatto Per:: Halal

KD-

Vegetariano
Libero Da:: Realizzato con burro di cacao puro al 100%

Non Glutine
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao

Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.